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浈江区
菜市场里的人间烟火|浈江区犁市农贸市场
从乳源瑶族自治县的天井山国家森林公园回来的路上,我们在车上讨论今天晚上吃什么。我们在下午六点左右开车回到浈江区犁市镇,这里有一个农贸市场,也就是我们的:犁市农贸市场。

这个市场跟我们国内小镇的农贸市场差不多,有一点不一样的话,那就是这里的人们比较淳朴,热情洋溢、这里的商家基本上都是本地居民,也就是客家人。
今天做了几道菜
第一道:腊肉炒荷兰豆
腊肉是本地的腊肉,荷兰豆也是本地菜农种的,所以味道跟当地的味道非常接近。肉质有嚼劲,嚼有余味,荷兰豆清香爽口。
第二道:清蒸鲈鱼
鲈鱼🐟是淡水鲈鱼🐟,鲈鱼肉质细嫩。
第三道:生炒走地鸡
鸡是当地的走地鸡,是大半年的母鸡,肉质有嚼劲,味道非常浓郁。
第四道:凉拌黄瓜
花生米脆爽、木耳Q弹爽口、黄瓜🥒清新淡雅。
第五道:龙葵瘦肉汤
龙葵淡淡的清香、瘦肉嫩滑可口,汤汁有淡淡的清香味道,非常可口。
第六道:蒜香炒油麦菜
油麦菜清香浓郁,鲜甜爽口。
#菜市场里的人间烟火 #春天来啦 #周末去哪儿
2022-04-282022-04-28
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