纽约｜氛围感拉满🍕火炉现烤披萨
#快乐重启计划
❣️Fortina
📍1086 N Broadway, Yonkers, NY 10701
🕙周一至周五12:00-10:00，周末11:00-21:00

在Northwest Yonkers觅食到的一家宝藏餐厅，藏于路边的一栋简约工厂风建筑内，手绘的壁画，大大的风景窗，酷炫的工业风，氛围感满满，很适合拍照。他们家的特色就是火炉现烤披萨，所有的披萨都是点单后现场制作，上桌还滋滋冒油，出餐比较慢，可以点杯鸡尾酒一边聊天一边等

✨TENDERONI PIZZA✨
店员小哥安利了两款披萨，一款黑松露的THE LB，另一款就是肉肉星人心头爱的Pepperoni，自然要肉肉冲一波。他们家的披萨都是传统火炉现场烤制的，他们家的酱料番茄香味很浓郁，应该是用新鲜西红柿制作的，酱料偏甜口但不腻。撒上一层咸口的意式红肠，pizza烤制的正好到位，吃起来略带微微焦酥感

✨FRIED MEATBALLS ✨
番茄芝士口味意式炸肉丸，一份有4个，上桌的当下完全被分量愣住了，感觉分量可以当主食的一道前菜。肉丸中的肉肉量还是蛮足的，而且自制的酱料吃起来也很香，肉丸本身的调味可能会比较足，适合搭配着鸡尾酒一起，感觉如果能搭配个面包吃，应该会更香

✨BADA BING ✨
是选择困难症，全程跟着店员推的点餐，他们家COCKTAILS有10+种选择，如果喜欢果味浓郁，酒精口感弱一些的，可以放心点这款。葡萄柚和柠檬汁调味，清爽微酸的果香，搭配上vodka，一口清爽夏日既视感，酒味也不会特别重

✨BLOOD ORANGE OLD FASHIONED✨
想要喝酒味浓郁一些的小伙伴，可以尝试这款，血橙搭配上Bourbon Whiskey，喝起来，有着较为浓郁的威士忌酒香，果香味则相对较淡。