东南异乡风情——沙巴、巴厘岛、菲律宾

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沙巴的美食
作为吃货一枚,这次到亚庇,真的是吃开心了。

大家一定不要错过亚庇的路边摊、茶餐厅和海鲜大排档……道地的本土美味风味美食,吃香喝辣任选,各色菜肴,应有尽有,味道一级棒

,价格也很便宜。
沙爹,是地道的马来西亚风味烤肉美食,也就是炭烤肉串。

沙爹所有的肉类,最受食客称道的是鸡肉和牛肉,肉类在切成包片后,需要先经过腌制处理串在椰叶上烤架以炭烘烤,趁热沾上花生酱。在亚庇市的海鲜街旁边,到处可以看到沙爹摊贩,在炭炉上不停拔扇烘烤肉串的景象。我吃的是烤鸡翅,1.5RM一个,烤好后淋上独特的酱汁,好吃极了。

沙爹摊位的老板看着我举着相机,马上友好的做出

这个手势,虽然他的眼睛马上又转向了顾客。

马来西亚著名美食——肉骨茶,虽然卖相不怎么好,但是汤味鲜美,有淡淡的中药味儿,非常的营养,这是一种以特选药材煲炖猪肉所熬成的著名汤食,当地人喜欢用炸油条放入食用。据说在早期的马来西亚,华人移民劳动者很贫穷,根本买不起昂贵的药材进补。所以他们就想了一个方法,把滋补强身的药材、蒜、猪肉泡在一起煲,那不就天天有补品吃了,这配方一直流传到今日。浓浓的蒜味和药材香渗入猪肉,和肉香形成绝配。

我吃的这家“新记肉骨茶”,当地很多人来这里吃,每天经过都是大排长龙,生意超好。店门口有卖肉骨茶的汤料包,12RM一包,后悔没买几包回来。

香菇闷猪蹄中国的做法是习惯用黄豆闷猪蹄,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,女生吃了特别好,在我之前的博文也介绍过。但是从来也没试过用香菇来做辅料,用香菇要比黄豆做更香,下次我也自己做来试试看。

我得跟大家说一声“sorry”,这道菜我在亚庇吃了两次也听不清楚老板是怎么发音的,只知道是特色菜。菜根细细的,实心的,嚼起来很脆,用蒜蓉来炒非常鲜美

,推荐大家一定尝尝,只要对老板说是特色菜就可以了,光吃这一个菜我都可以吃下两碗饭

吃得腻了,就来杯橘子冰吧,加了话梅,酸酸甜甜,才1.5RM。

亚庇海鲜街亚庇是一个依海而建的城市,这里的海鲜既新鲜又便宜。作为海鲜控的我,怎么可以错过这等吃海鲜的大好机会。在亚庇那几天,我天天在“双天”海鲜酒家吃,老板都把我认熟了。

奶油老虎虾老虎虾因为体形巨大且有斑纹而得名,肉质鲜美有弹性,被称为虾中之王。还有人说,不吃老虎虾就白来沙巴一趟。

盐焗老虎虾个人觉得奶油老虎虾比盐焗更鲜美

炒海螺海螺比我们平时吃的炒田螺的个要大,味道更鲜,不过最大的却别在于,很难把螺肉给弄出来。。。。。。

螃蟹是我最爱的海鲜之一,这道蛋白蒸蟹,真是让人食指大动。我现在完全是边发博文边流口水。。。。。

,唉。。。。只能回味了。

这个要隆重介绍了。石头鱼,顾名思义,就是外形很像石头的鱼,这种鱼不仅长相奇怪,并且是有剧毒的!在卡帕莱浮潜的时候,工作人员还一再强调潜水的时候不要去触碰任何石头,万一碰到的是石头鱼,小心小命不保了!我还真好奇,真有人吃这东西吗?!

椰子蟹。第一次见到如此巨大的螃蟹,因为体积的关系,所以叫做椰子蟹。那么爱吃螃蟹的我,看到这个也没什么胃口了。

芒果沙冰

沙巴,又叫做马来西亚婆罗洲,是一个拥有海岛、高山、森林、野生动植物……珍贵自然生态宝库的地方。在东南亚,如果你想有一个丰富的旅游体验,沙巴州绝对可以满足你的一切要求(之后的博文我会一一介绍到我的足迹)。而亚庇(马来语:Kota Kinabalu,简写K.K),也就是沙巴州的首府,是进入沙巴的必经地。

虽然经过了成都——吉隆坡——亚庇的长途飞行,已经很疲惫的我,在酒店check in后,还是马不停蹄地带上相机踏上了游览亚庇城的路。
亚庇城很小,小到你可以花几个小时就可以徒步逛完整个城市

我在巴士站等city bus,抓拍着来往的行人。

这位阿姨的表情好有趣,仿佛在说:“咦?还有什么没有买?”

搭上这种小巴,我准备去水上清真寺。

身旁的阿姨手上那巨粗的金手链真是耀眼啊。

雨越下越大,我的心都凉了一半了

,之前还想象着蓝天白云下的水上清真寺应该很漂亮吧。
远远地看着清真寺,却没法靠近,大家都无奈地在凉亭里躲雨。

一会雨渐渐小了,虽然我的头顶上方的天空还不时有闪电和雷鸣声

,我依然大胆地走近了清真寺。

当时心里还是有点发怵:我不会那么倒霉被闪电劈中吧?!
清真寺建于里卡士湾的人造湖上,感觉上有如浮在水面上一样,是一座典型的当代伊斯兰教建筑。
这时,西边出现了美丽的晚霞,在这一半夕阳一半雷雨下映衬,清真寺更多了一丝梦幻的色彩。

刚当亚庇的时候,我很奇怪这个城市的交通是怎么设计的?为什么没有斑马线?!那人过马路走哪里?
后来才发现,白线画的这个框就是人行横道。

虽然亚庇城很小,也感觉经济不是很发达,但是这里的人真的蛮有素质,只要看到有人要过马路,远远地就会把车停下来让行人。在中国,怕是早就塞车了,后面的车还得狂按喇叭。。。。。。

旅程告一段落,下一站巴厘岛 什么是路痴?路痴就是坐一条线路近一年,还能坐错车;路痴就是走到一个来了N遍的城市还得开着GPS跟着箭头方向走;路痴就是既看不懂地图,也分不清东西南北的瞎转悠……来到了陌生的国家,陌生的岛屿,手里没有GPS,只有一张在网上打印的地图……没关系!咱就边走边问呗。

我手上拿的就是在网上打印的KUTA地图,看地图并不复杂吧,可就这样,最后还是迷路了!

但是,我觉得这也是自助游的一大乐趣,可以随心所欲地制定自己喜欢的线路,可以根据自己的喜好选择景点,最重要的是,总是可以在旅途中有意想不到的新发现和收获!

库塔离登巴萨国际机场约10公里,坐车约15分钟车程,是巴厘岛游客集聚最多的热闹地区,以库塔广场为中心的商业区,又称"洋人街"。库塔地区街道很窄且车辆拥挤,其实如果有国际驾照的话,租个摩托车来骑很不错,这是很多外国人的选择,想去哪儿去哪儿,价格也便宜,缺点就是,非常的晒!否则,如果想逛街,比如我们这种,还是走路吧……

库塔广场是一个购物中心,距离库塔海滩大概50米远。广场聚集了大量的国际品牌和当地品牌,有餐馆、大卖场和流行商店。

特别要推荐在KFC买的这种叫cookies' cream的冰淇淋饮品,国内没有卖,是冰淇淋、奥利奥、榛果……打碎搅拌在一起的,和DQ的暴风雪味道很相似,超好喝的。

来之前就看到网上介绍说,库塔的人潮多,以库塔广场(Kuta Square)附近的大型商圈为主, 延伸至海岸一带,每天涌进数以万计的观光客; 库塔车潮多,几条主要干道白天都是大塞车,果不其然!这堵啊……

可能是因为街道很窄的关系,在库塔没有公交车,除了的士外,小马巴士算是比较有趣的交通工具

在库塔有很多兑换外币的地方,但是别去那种小店,也别在机场换,最好去正规的地方,下面那个绿色的地方“money changer”是我们在巴厘岛兑换汇率最高的地方,里面还有保安感觉也比较安全。

我们在库塔呆了两天,第一天就是顺着街道走,在街道的背后整片都是库塔海滩,库塔海滩纵跨了库塔区,雷吉安(Legian)区,向北延伸到水明漾(Seminyak)区。第二天我们从酒店出来就是一直沿着海滩走的。

突然发现海滩边还有这样一家美丽的酒店——DISCOVERY KARTIRA PLAZA HETEL&VILLAS,酒店的游泳池面对海滩,还有成排露天SPA,还有自己的停机坪。

天太热,我在草坪上玩起水来,开心的像个小孩儿,有时,快乐就是如此简单……

巴厘岛的DFS就在库塔区,进店每人就有5美元的优惠券,东西买好了免税店会直接送去机场,凭票在机场领取购买的物品。

让我惊奇的是,这里竟然有云烟!还有红双喜烟(可能是我孤陋寡闻,对烟着实不了解,这种烟还没听说过)
!这个价格便宜吗?

在网上看到大家强烈一家专卖螃蟹的餐厅“蟹蟹大家”(KEPITING SUPER),说是蟹又肥又壮,用当地的辣酱炒,味道好极了!我是海鲜控,且超爱吃蟹的,怎么可以错过此等美味?!于是,为了找这家餐厅,我们走了三公里又三公里,终于,路痴迷路了!!这时天色已经暗下来,也不知道自己在一个什么地方,周围也没有人,来往的汽车和摩托车急驰而过,丝毫没有停下来的意思。我们太累了,感觉腿也快走断了,就在路边坐了下来(可以说是瘫了下来)。就在这个时候,奇迹发生了!一辆奔驰越野车缓慢地倒退在我们的面前,开车的男生说看见我们两个外国女生好像迷路了,这个地方偏僻人也少不安全,说愿意送我们一程……在车上我们愉快的交谈着,他还给我们介绍了巴厘岛的其他美景,欢迎我们以后再来,真是和善的人啊。就这样,我们回到了KUTA SQUARE。终于吃到了这在巴厘岛的最后一餐,鸡肉饭和炒面,很简单,不过这时没有什么比安全的回来更重要的了……

在库塔我们住在RAMA BEACH RESORT,那里的泳池很漂亮。

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