杭城新晋黑马【鮨玺】继续Omaksas
😶‍🌫️试想在 54层高空边俯瞰夜景边吃 Omaksas 是种怎样的惬意。杭城新晋黑马【鮨玺】低调开业，店里是预约制的，用餐一定要提前约哦。
📍位置：丹桂路迪凯金座二单元L54层5402
🕢营业时间：周一~周日
11: 30-14: 00 16:30~22: 00
得讲真这是我见过做大的Omaksas，超大的就餐空间一改往日的印象，可以坐在案板前看小师傅们表演很具仪式感，也可以坐包问具有私密性，特别适合宴请约会～
上餐很有序，小姐姐服务员也超棒的，一入座就端上了烘千的小零食鳕鱼片解馋，及迎宾柚子酒开胃。紧接着是秋季祛寒金目雕秋葵菌菇汤，暖暖胃。
醋冻赤贝、长崎池鱼王、一久目鱼、鲥鱼裹海胆、小鲍鱼、鳕鱼的白脂、八爪鱼…一道道轮番攻占味蕾。
🍣印象最深的是雪花鹅肝金枪鱼，青神县县最顶级的金枪鱼，法式的做法，鹅肝用牛奶红酒泡一晚上，类似于分子料子，入口即化。
寿司五贯：小白虾/ 金枪鱼腩/三文鱼筋籽/青鱼/腥鳗/
玉子烧妥妥的管饱。再配上一份文蛤清汤落胃暖心，里面有鲍鱼片/裙带菜/白蛤/皮皮虾…这料也太足了吧
💯 食材、环境颠覆想象，这人均2680的价格，值！#我的深夜食堂#夏天来了 #浪漫约会餐厅 #杭州美食 #日料 鮨玺(钱江新城店)