纽约米一侘寂风怀石料理—Odo
🌟Odo
📍地址：17 W 20th Street, New York, NY 10011
💰人均：$150
🌟Odo在Chelsea附近，店面比较隐蔽，门口没有名字，不太好找。环境幽静雅致，适合安安静静的享受美食！Counter拍食物也很出片，木质调的装修有种侘寂风。
🌟米其林一星主厨Hiroki Odo开的隐藏在酒吧后的怀石料理。主厨精心挑选时令食材，打造传统菜肴。季节性更换菜单。
▪️海胆鱼籽雪蟹羹
换菜单后第一道菜更好吃啦！海胆鱼籽蟹肉配酸酸甜甜的酱汁。颜值也很高！整道菜很清爽，适合夏天！
▪️稠鱼味增汤
搭配了白芦笋和葱丝，就是稠鱼肉略微有些老，味增汤略有些咸。
▪️鸭胸肉
很嫩的鸭胸肉，大概五成熟，一点都不腻！
▪️Mini chirashidon生鱼片盖饭
鱼片很鲜，米饭软软糯糯的！
▪️Wagyu Soba和牛荞麦面
汤汁很香口味偏淡，其中增加了香油芝麻调味，平衡了整体的味道很清新而且解腻！
▪️芒果芭菲
略甜奶味很足！
🌟整体味道很棒，服务态度和环境都很满意。还会二刷的🍴餐厅！
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