潮州百年老字号·胡荣泉鸭母捻
潮州这个地方，随便走两步都能碰到个百年老字号。这家胡荣泉小吃店就是个百年老店，最出名的就数他家的鸭母捻了。
鸭母捻里面有两个不同馅儿的汤圆，不是很甜。
汤底是糖水的，内容丰富，有：银耳、桂圆、猪排、莲子、鹧鸪蛋等多种配料，这比奶茶美味太多啦，糖水喝完还能续加一杯。
春卷对我来说不太能吃得惯，有点油，但是鸭母捻是吃过一次就难以忘记。 #去了还想去的地方