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南湖区
这是我在嘉兴吃到的最地道的美食,而且免费😍😍
小伙伴们有没有觉得现在各个城市吃的都一样,平时吃黄焖鸡、麻辣烫、面条、快餐、饺子、馄饨,都吃的够够的,到吃饭的时候饿却没有胃口...
🌟我住在南湖区好地坊,就在前两天发现一家宝藏小店,迫不及待推荐给各位宝宝.
🌻地标:好地坊美食街
🔍店铺:许记面线糊
👀进了美食街很好找,第一家店彩云饭店往里就能看到,一个不大的摊位,老板长的像新疆人

😍回到正题?我为什么说这是嘉兴最正宗的地方美食?!
因为我是福建人 ,一直想念家乡的味道,之前
在景怡路吃过一家面线糊,果断放弃😡!想着我
们福建的小吃就不要妄想在这里吃到了,中秋逛美食街看到抱着试试看态度,结果好吃哭了,真的太绝了😍😍

👉老板汤底是用母鸡🉑️和三文鱼🍣烧的,淡淡的清鸡汤🥣但是又飘着海鲜的鲜味,不是那种很 low的骨汤精,喝完不会觉得口感,面线细如发丝,确定是我们泉州手工面线😍😍

里面的小料也不是那种冷藏的工业制品,五香卷和醋肉老板现场做,卤味都是现卤的,鱼丸也是手作,我尊重传统手艺人,现在坚持手作的小吃太少了!到处都是商业味道😍
👉调味料用的也很讲究,灵魂卤汁。现磨的白胡
椒,香葱,香菜,葱头油,还放了黄辣椒🌶️

👍虽是小店,但是对的起我们泉州手艺!👍👍

不像景宜路里面小料是冷的,许记是发热板,所有菜都是加热保温状态,不会透心凉

👀最重要💗的是每天22点😍以后老板剩下的食材和面线糊全部免费!!三因为不隔夜,倒掉了浪费,老板邀请所有人免费吃,还对所有外卖小哥免单!所以宝宝们十点过后可以去碰运气!十点半过后就关门了哦,免费的不能挑选,但有什么就可以吃什么,老板不会因为免费就不用心做我已经撸了两次羊毛,有点不好意思了😅
#嘉兴美食 #嘉兴探店 #嘉兴餐厅
2022-09-152022-09-15
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