瓦加杜古美食之披萨 le verdoyant
来瓦加杜古一月有余，跟着华人朋友天天吃中餐有点腻了，今天晚上就来了瓦加杜古最好吃的西餐尝尝瓦加最好吃的披萨。
我们一行四人，周六七点到的餐厅。彼时餐厅人不多坐了有四五桌，都是分散开的。
这里进入餐厅首先看到的就是烤披萨的大泥炉，一看就感觉不简单。我们选了靠墙角的位置，可以看到整个餐厅。餐厅的桌椅都是摆放在室外的，好在瓦加十月底已经过了雨季，不用担心下雨了。地上铺着碎石子，走在上面感觉脚陷进去又拔出来，虽说有点不方便但是感觉还是挺舒服。餐厅室外有花草种植但没有蚊子，估计是做了防蚊处理的。
我们点了七个菜，四个人（两男两女）吃稍微有点多，主要是这里有生啤，我们吃了大约三分之二。首先上的菜品是炖牛腩，作为在南方待过的北方人我来说，这道菜味道适中，没牛肉的处理方法很不错，吃起来入口但又不烂，很适合下饭。当时有个重庆女性朋友就想着点份米饭但是鉴于菜品多担心浪费就放弃了。第二和第三道菜就是煎牛排和煎鱼排了。对于一个颜值控的我来说，真的是很没有食欲，只是为了面子也必须下口，尝了一下鱼排味道还不错，鱼肉也相对新鲜，朋友的煎牛排最终是一点不剩，顺利完成了光盘任务。第四道就是披萨了，光顾着吃就没拍到照片，只留个边角。披萨的饼好薄，咬起来都是嘎嘣嘎嘣脆的，上面附着的蔬菜蘑菇芝士吃起来拉丝好长，披萨跟国内的披萨不同，这披萨味道更好。第五道就是烤土豆泥了。烤的焦黄色的是表面的一层芝士，芝士下面是土豆泥，吃起来有点奶香味，个人挺喜欢唯一的不足之处就是土豆泥不是完全的土豆泥，里面夹杂着一些煮烂的土豆条泥。第六道和第七道就是两个沙拉了。牛油果沙拉看着简单却孕育复杂的做法。