打卡多伦多｜新晋的度假风餐厅 Casa Madera！
#夜游所吃 多伦多｜新晋的度假风餐厅 Casa Madera|||很久没发探店了，前天去吃了一个新开业不久的地中海&墨西哥菜的fusion，觉得值得分享。他们家在one hotel里面，整体氛围特别好，服务员介绍时说：他们的宗旨是让食客来到这里，像是被传送到海边度假的感觉。（里面的氛围确实很像，从音乐到服务员的笑容）

🌴🌴关于菜品：
图5是Hamachi Serrano，我个人认为必点。非常开胃，它的调味使用青柠+腌制过的洋葱和酥脆的大蒜，再有一点辣椒油，入口之后，酥脆清爽带一些酸辣的鲜鱼，一下就打开了味蕾。

图6的沙拉很推荐Heirloom Tomato，这道菜我认为非常好吃，也和他们餐厅的宗旨非常符合。食材上使用清酱配burrata cheese跟原种番茄，淋上一些松露油，是一道经典的意大利前菜。但是他同时又加了西瓜跟墨西哥的香料，新颖又美味。

剩下的扇贝和鸭肉taco中规中矩，希望下次可以尝尝他们其他的主菜。

💕💕有意思的他们的调酒，秀感十足。图2和图8，一个fire和air，每一个都现场表演，喷火和云雾缭绕。

很特别的一个餐厅，在忙碌的生活中可以得到短暂度假的快乐，分享给你们。#高质量遛娃灵感 #我的2022 #城市里的私藏秘境 #当地特色小吃