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北京
云下·云有溪小酒馆(北京skps店)
云南菜遇上小酒馆,到底会怎么样
在北京吃地方风味,一方面得考虑好“不正宗”的feel、另一方面得承受“高物价”…当然这个道理放在不少一线城市都适应,尤其是开在寸土寸金的skps…好比这家,如果是附近上班族来吃完去OK,如果是图味道或者地道与否,那另当别论,当然猎奇的话也可以。 云南菜结合小酒馆儿的模式,不过商场就到22:00,不知道酒馆儿能否“吃得消”…再然后,其实是融合了云南很多地域的美食,没法具体说这个是云南哪里的菜,吃个宏观云南特色也OK

铜锅油焖鸡饭
这个在北京并不罕见,一大锅,热乎乎的那种,就着米饭吃没啥毛病…吃多了就有些腻了

能吃能喝泡鲁达
在云南靠近泰国、缅甸的区域比较流行的饮品,本质是邻国的东东,说到这,就和上面那盆🐔,明显不是一个区域的产物了。这个里面加了不少冰粉……这操作也是醉了(怪不得说能吃饱)

烤石屏豆腐
石屏特产,红河州那地方的……这一小碟子几块豆腐,是为了迎合“酒馆”特性吧? 浅尝辄止?

玫瑰鲜花饼 💐
中规中矩,起初我以为是味多美的老婆饼改造的……

清烫云南小苦菜
这个具体哪里我说不清楚,不过在楚雄吃到过类似的东西。

[薄荷]环境:
氛围可以,开放明厨,门店不大,不过我们到的时候,有一半区域不让用餐🍴

[服务铃]服务:
服务正常水平吧。
#吃一顿海鲜大餐 #我的深夜食堂 #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食 #浪漫约会餐厅
2023-03-312023-03-31
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