#世界名片收集计划 平时我们喝咖啡，平民一点的买包速溶咖啡自己冲，稍微奢侈一点的去咖啡店。可如今疫情还未解除，我们去不了咖啡店，速溶咖啡也欠缺一些味道，想要喝一杯好喝的咖啡，只有自己做了。当然，如果你能够做出好喝的咖啡来，那感觉一定非常的棒，所以一起来学一下吧！


巧克力咖啡

食材：咖啡粉、巧克力、牛奶、棉花糖。

做法：

1、 将咖啡粉倒入杯子，加入沸水，搅拌均匀；

2、 将牛奶煮到70度，一部分倒入咖啡杯中，另一部分用打泡器打泡，再倒入咖啡杯中；

3、 放入棉花糖，并在上面淋上巧克力酱，搅拌均匀，等棉花糖融化后，就可以享用了。


渐变咖啡

食材：牛奶、浓缩咖啡液体。

做法：

1、 先将牛奶打成绵密的奶泡，然后刮掉上层的粗泡倒入杯中，到杯子一半的量即可；

2、 用勺子顶住杯壁，缓缓倒入浓缩咖啡液体；

3、 将剩下的奶泡铺满杯子上层，再上面撒上可可粉，渐变咖啡就做好了。


雪顶咖啡

食材：冰块、纯牛奶、咖啡粉、白砂糖、淡奶油、巧克力酱、花生碎、蜜豆。

1、 将纯牛奶倒入容器内，放入冰块，再将咖啡粉和白砂糖倒入；

2、 打匀它们，之后倒入杯子内，放入冰箱冷藏室；

3、 将淡奶油和白砂糖倒入盆内，打发均匀，然后装入裱花袋；

4、 咖啡拿出来，在上面挤入奶油，再淋上巧克力酱，撒上花生碎和蜜豆即可。


这三种咖啡基本上和咖啡店的好喝咖啡无异了，虽然味道上可能会差点，但至少比速溶咖啡要好很多，所以在家试试吧，不会让你失望的。