义政府最好的淡水鳗鱼餐厅
地址:宜政府市湖岩路241


气氛/设施:这里是处理淡水鳗鱼和海鳗的地方,可以看到典型而充满感情的氛围。您可以看到您非常注重卫生,但是这里没有肮脏的地方,您可以在这里舒适地品尝美味的淡水鳗鱼。在像福日一样有意义的日子里,如果不预约的话,就不用遮挡午餐、晚餐,需要等待的人气地方。


关键点:提供像干净的韩式上衣一样的配菜,让人印象深刻。通常,在处理鳗鱼的地方,有很多地方只提供生姜,泡菜和调味料,但是在风川长老的情况下,许多小菜可以改变味道。基本套餐由烤酱油淡水鳗鱼、盐淡水鳗鱼和红辣椒酱淡水鳗鱼组成。由于鳗鱼在厨房中处于初始状态,因此您不必长时间烘烤,就可以在适当的时间食用。每个调味料的味道不是很刺激,也不粘。如果调味料过甜或刺激,则很容易被虾的脂肪味道咬伤。
风川服鳗鱼的调味品不太甜,可以不间断地吃。吃完鳗鱼后,推荐鳗鱼汤作为甜点。鳗鱼汤是以大酱为基础制作的,味道浓郁。在没有好好煮鳗鱼汤的房子的情况下,鳗鱼的腥味经常在鳗鱼汤里感觉原样,所以很麻烦,但是风川服鳗鱼的鳗鱼汤完全没有腥味。


人均价格:25,000-35,000韩元


星级:4.3/5