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兰斯
Le Parc Les Crayères
🇫🇷香槟必去|神仙宝地,性价比最高米其林餐厅
在香槟旅游虽然有很多攻略,但似乎没有人提到这么一个吃饭喝酒都很完美,性价比高还不踩雷的地方,那么今天我就带着它走来了!看完这一篇,包你的香槟之旅画上一个完美的句号🤩

🍴Restaurant Le Parc位于法国兰斯,主厨是获得法国最佳工匠奖(Meilleur Ouvrier de France)的Philippe Mille,米其林评论家称他:以真正的工匠的方式,在优雅地重新诠释经典的基础上,不断完善自己的风格。虽然只是米其林二星,但在很多食客的心中,它早已达到,甚至超越了三星水准!

🍴餐厅所在的建筑曾经属于Louise Pommery,也就是大名鼎鼎的Champagne Pommery(伯瑞香槟)酒庄的运营者。作为一名女性,她不仅将丈夫创立的酒庄经营得很好,还掀起了香槟收藏家们追求纯净自然的潮流,在这样一名女性楷模曾经的豪宅里吃饭,仿佛自己也可以获得满满的力量💪💪

🦞餐厅菜单上有很多优质食材,比如龙虾、海鳌虾、鹅肝、大比目鱼……全都是非常新鲜并且精心烹饪过的🤩而且巧妙地融合了与香槟制作相关的材料:粘土、葡萄藤芽、葡萄藤叶等,可以说是很特别了!

🍾️但最特别的是他们的酒单:有近900种不同的香槟!!只有你想不到,没有挑不到!而且敲重点,这里的酒都比市价便宜很多!!拿我们点的这瓶Chambolle-Musigny Les Cras 2011来说,Le Parc餐厅酒单上是410欧元,几乎比市价便宜三分之一到一半的价格!🤩🤩🤩(前提是只能在餐厅里喝,不能带走哦~)

🏷️小tip:
餐厅服务特别周到,首先一定要直奔酒单,抓住机会选择自己平时想喝或者没那么容易喝到的酒,即使问很多问题也没关系!菜单的话只需要看自己喜欢吃什么食材,然后闭眼点就可以,每一道菜都不贵,并且不踩雷🤩

另一个亮点是,餐厅的甜点主厨是法国甜点冠军Yoann Normand,他做的甜点既好看又好吃,配酒也是宛如天堂的一种体验😋

✨今天又是香槟民间代言人的一天~如果有希望了解更多攻略的小伙伴们,欢迎滴滴哟👏

📍64 Bd Henry Vasnier, 51100 Reims

#五一玩转世界 #全球吃喝计划 #法国旅行 #香槟旅游 #喝酒
2023-05-112023-05-11
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