波兰行记 D4 在欧洲犹太中心品尝犹太风味
既然到了犹太文化中心，就必须尝尝犹太风味。
这家餐厅模仿《屋顶上的提琴手》设计的蕾丝桌布、小摆件和卢布林的老照片，吸引眼球。食物精心地融合了波兰菜和犹太菜的特色。
鸡汤三角馄饨，皮厚肉少，里面是土豆泥、奶酪、鸡肉或者牛肉，但却吃不出肉味。
犹太卷心菜汤，除了传统的胡萝卜和洋葱之类，又加入了杏仁和葡萄干，口味酸甜。
烤鸭完全没有鸭肉的腥味，用苹果酱做蘸酱。不过用刀切鸭腿实在是个功夫活。 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #浪漫约会餐厅