粉蒸牛肉
粉蒸牛肉。将牛肉切片，加入姜末、蒜末，再加入盐、油、胡椒粉、蛋清等搅拌均匀，水烧开后上锅蒸20分钟即可。刚刚出锅的粉蒸牛肉让人食欲大增，凑近一闻，各种复合香气扑面而来，让人有马上下筷的冲动。