打开携程App,查看高清大图
革吉
人间烟火气雪域不夜城|革吉美食看这里
西藏“游”美食,继续开启人间烟火气雪域不夜城的美食之旅,今天跟着我到视角走进西藏自治区的西部、狮泉河的源头、辖1镇4乡、常住人口不足2万人的米革吉县去看看吧。

1️⃣土板凳火锅
这是一家夜晚进城时看到的店面,选择这家火锅的原因,更多的可能是店名字吸引了我。
点了微辣鸳鸯锅,现切肥牛、现切鲜羊肉、高原土豆片、鲜笋片、老豆腐、娃娃菜。
汤放了很多辣椒,但实际并不辣,没有想象的辣,爱吃辣的建议点辣一些的。
现切肥牛,肉质硬,有嚼劲,个人感觉不适合涮煮。
✅现切鲜羊肉:吃着真心不像羊肉,像合成肉片,但店主确认说这是青海绵羊肉,也是给我整没话了。所以放弃了这盘所谓的绵羊肉。
✅鲜笋片比较推荐,切得薄薄的,摆盘也精美,涮煮几秒即可,笋的鲜香溢满口腔。
✅高原土豆片质地不错,不糯,脆面之感。
✅老豆腐也推荐,很好吃,耐煮,愈煮愈有味道。
✅娃娃菜:多煮一会儿,吸收了汤汁,脆辣可口。
这家店名字不错,环境亦可,就是肉类的菜品不够新鲜,汤的材质除了色泽好看,对于吃过很多地区的火锅的人来讲,这汤汁没有吸引人的地方。推荐指数三星。
💰人均消费:150元
📍详细地址:环城路与盐湖西路交叉口那普居委会旁

2️⃣阿利茄汁面
这是一道养胃之餐,这也是一道满足味蕾之面。
不用大鱼大肉,不用饕餮大餐,这只是一道招牌茄汁面,却让我在这茫茫高原找到了慰藉之餐。
一碗面一个西红柿煮成汤汁,融入了筋道耐煮的面,吃起来满面飘香,想起了妈妈的味道。
面端上来的时候有浓浓的香菇味道,茄汁融入面内,吃一口,长途奔波疲惫之感立马被驱散。
这是一家人气满满的店,就餐略有些许拥挤,这也证明其人气所在。推荐指数五星。
💰人均消费:20元
📍详细地址:阿里地区革吉县河北路

3️⃣嘎白尼波尔藏餐
这是一家尼波尔藏餐厅,餐厅内的菜单都是藏语,但店主人会讲汉语,对答无障碍。
点了一份红油辣饺和一份尼泊尔套餐。
红油辣饺是现点现包,这点比较推荐,牛肉饺料给得也算足,饺子面皮较嫩,很推荐,就是汤汁没特色。
尼泊尔套餐味道很纯正,摆盘简洁精美。而且此家店以尼泊尔餐为主要餐食,来店内就餐的客人大多数每人点一份套餐。这份套餐推荐指数四星半。
💰人均消费:35元
📍详细地址:G317与S301交叉路口往面约70米 #真香小吃大集合 #我的深夜食堂 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃 #体验一回无辣不欢
2023-08-302023-08-30
4
打开携程App,查看全部评论