遵义探店/火火酸汤


金地址：汇川区苏州路常青藤美食城负一楼(下楼梯右转)
30多年的老牌子了，想必遵义人都知道
他们家都是家传的手艺，酸汤有好几种
他们家的是由西红柿和油发酵而成的酸汤爱吃酸汤的人一吃就知道这味道别提有多正宗我个人是非常将汤汁浇在米饭上，再配上滚过灵魂蘸水的蔬菜，决绝子！
0作为素食主义者，吃酸汤绝对少不了野菜当然，也少不了一盘现炸的酥肉，吃完二话不说就竖大拇指！她家的肉丸子绝对要点一盘，真的超嫩！
除了酸汤火锅还有酸汤脆皮蹄膀，酸汤烙锅，酸汤鱼

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