土叙边境城市的大巴扎太有特色了
来土耳其旅行一定不要错过当地的大巴扎（集市），这是一个城市最有烟火气的地方。在土耳其叙利亚边境上的尚勒乌尔法，最热闹的就是紧挨着圣地亚伯拉罕水池的大巴扎。

熙熙攘攘的人群，各色摊贩，让这里特别热闹。在巴扎可以买到很多富有地方特色的纪念品和水果、香料、咖啡等，价格相对也很便宜。大巴扎中心还有一些非常有特色的咖啡馆，当地最有特色的咖啡就是在上面撒满开心果碎的咖啡。

尚勒乌尔法种植开心果，这个季节来正赶上开心果的丰收季。在大巴扎随处可见售卖新鲜开心果的摊铺，粉色的外壳远远看还以为是玫瑰花的花苞。我也是第一次吃到了新鲜的开心果。

开心果在尚勒乌尔法的食谱上占据很重要的位置，除了当地的咖啡习惯撒上一层开心果碎，甜品也习惯用开心果做馅料。

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