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Elgin
南岛最狠台湾餐厅,台湾人也说赞
(心得感想依据个人的感受,每个人的感受 都不尽相同,纯分享)

📍 Formosa Modern Asian Cuisine

今天来拜访了听说南岛非常厉害的台湾餐厅!一进门发现整体的装潢跟摆设都非常的到位,菜单也是设计得挺精致,以及开放式的厨房,跟明亮宽敞的设计,整体用餐体验是非常的舒适!

整体来说,我们都认为有一种台菜西式化的Fu!

🐮台式牛肉面
美味程度🌕🌕🌕🌕🌗
🏮心得🏮汤头非常的香甜浓郁好喝!加上他竟然有酸菜!我的老天,根本是画龙点睛,还有他的牛肉入口即化,非常软嫩!
可惜的是他的青菜是生菜不是青江菜,不然就原汁原味呈现了,还有面条偏软实属可惜。

🦆鸭肉饭
美味程度🌕🌕🌕🌕🌑
🏮心得🏮料多实在,吃上一口仿佛让我坐在新竹城隍庙口吃到道地的台式鸭香饭,能在纽村吃到这家乡味,真的是令人泪流满面。

台式豆腐AKA台式泡菜
美味程度🌕🌕🌕🌕🌗
🏮心得🏮惊为天人,尤其是他的泡菜,吃起来是脆的!那个酸度,还有蒜味,就跟我家巷口从小吃到大的臭豆腐店非常相似,真的非常好吃!

🐽猪肉挂包
美味程度🌕🌕🌕🌕🌗
🏮心得🏮这家的猪肉挂包厉害了,猪肉没有新西兰猪肉特有的骚味,酱汁也很厉害,重点是台式挂包的精神,香菜、花生粉、酸菜他都有,真的是在国外打拼能吃到这种家乡味真的是边吃边流泪.

服务态度🌕🌕🌕🌕🌗
再访意愿🌕🌕🌕🌕🌕
环境卫生🌕🌕🌕🌕🌕

这家餐厅,我一定会再来吃好几次,只要你是从基督城往皇后镇或者是库克山或者但尼丁,你一定会经过,走过路过不要错过!
2023-11-092023-11-09
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