杨村“耳朵眼”火烧
杨村“耳朵眼”火烧历史悠久，是河北省保定市定兴县杨村镇一种有名的风味小吃。2018年，杨村“耳朵眼”火烧加工技艺入选保定市非物质文化遗产保护名录。火烧出炉后色泽金黄，松脆多层。