温哥华唯一的三文鱼主题餐厅｜山顶上的美食
#冬日漫游指南

🍣温哥华是鲑鱼之都，到了温哥华，舌尖上的美食——三文鱼，必吃哈！

⛰️位于西温山顶的三文鱼之家SALMON HOUSE，是温哥华唯一一家以三文鱼为主题的餐厅，已经经营了三十五年。餐厅靠窗位置，可以俯瞰温哥华巴拉德湾海景，夜色下，可远望狮门大桥与史丹利公园，想想就很浪漫吧😄

🍣三文鱼之家，必须提前预定，目前每天只经营晚餐，每桌只有2个小时的就餐时间，且周一、周二不对外营业。

🈯️我们预定了晚餐5点到7点用餐时间，5点前餐厅门是不开的。

🍣开始点餐啦，我点了镇店招牌之鲑鱼三重奏，由帝王鲑鱼、红鲑鱼、银鲑鱼三种不同颜色和风味组成，经过嫩枝干烘烤，淋上枫糖与柠檬混合汁，哇哦😋好吃到要哭了！

🍣伙伴们点的柠檬欧芹香蒜酱浇汁的焗野生红鲑鱼和三文鱼海鲜荟萃，反馈都蛮赞！三文鱼新鲜美味，鱼排软嫩多汁，西式酱汁料也是这次三文鱼美食的完美加分项。

🍞餐前面包，与三文鱼有关。黄油是熏三文鱼油提炼，抹在五谷面包上，独特的美味😋

🥗蟹肉虾肉脆卷，搭配脆嫩沙拉菜，酥、鲜、脆、香、酸，味觉的完美搭配！

🍷来杯BC省產區的白葡萄酒，果香瀰漫開來，為這次三文魚主題美食之旅，画个完美却意犹未尽的句号。

🍣写在最后：这家三文鱼餐厅上座率极高！绝对堪称只有在温哥华当地，才能吃到的正宗三文鱼美食。

🚗适合自驾
🅿️停车免费


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