长白山二道白河｜品尝网红东北人家铁锅炖的热情似火
从长白山仙峰雪岭下来，我们一行五人，驱车前往东北人家铁锅炖吃晚餐。

这是一家地道的东北风味的餐厅，也是当地的网红。

拉开餐馆大门，瞬间感受到冰火两重天的差别。门外冰天雪地，室内温暖如春。经典的红花绿叶图案，把餐馆装饰得更加热情似火。

餐馆生意火爆，歌手驻唱更加增添了声势，清一色天南海北的外地游客，个个兴高采烈。

虽然座位不是很多，但是餐桌很大，而且每张桌子上都有三个大铁锅，桌面可以转动，足够十几个人同时就餐。

不认识的人拼桌坐在一起，既是规矩也是特色。俗话说入乡随俗，人人都觉得新奇和有趣。大有素不相识的梁山好汉聚在一起，大碗喝酒、大块儿吃肉的粗犷和豪迈。

我们五人点了铁锅炖排骨和鸡肉，拼桌的四人点了铁锅炖大鹅，各自都加了木耳蘑菇白菜豆腐等配菜。

很快两锅菜先后都炖好了，大家在热气腾腾、香味扑鼻的热烈气氛中，杯觥交错，大快朵颐（肉烂入味、汤汁浓郁醇厚、面饼吸收了汤汁的精华也格外好吃），又不忘互相照顾、互相谦让……

随着圆桌转动的，不光是美味，还传递着人与人之间真诚的关怀和友爱，而这，是比美食本身更令人愉悦和难忘的一幕……