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乌拉圭
乌拉圭马尔多纳多 - 海岸葡萄酒区,尽享浓郁红酒与美景
在Piriápolis的空气中总有一种特别的气息。自19世纪90年代,炼金术士Francisco Piria在此创立了他的美好时代海滨度假胜地,因为他热爱那里所谓的宇宙能量。长久以来,游客纷纷涌向马尔多纳多地区,因其世界级的海滩小镇:炫目的Punta del Este和其波西米亚风格的表亲José Ignacio。然而,如今,访问这里更多的是为了品酒。旅行者可以漫步在家族拥有的葡萄园中,这些葡萄园延伸至大海,品尝乌拉圭强烈的丹拿红酒和标志性的阿尔巴利诺白葡萄酒,并搭配国内著名的入口即化牛排。

乌拉圭的葡萄酒文化正在蓬勃发展,位于大西洋沿岸的马尔多纳多是其增长最快的葡萄酒区域。事实上,蒙得维的亚最知名的酿酒商Bodega Bouza已经在马尔多纳多开设了山顶餐厅Las Espinas,并将在2024年增加一个酒厂。他们并不是唯一一个。Cerro del Toro——其丹拿品种最近被誉为乌拉圭“年度发现”——也将在明年开设酒厂。

在这个国家的这一部分,葡萄酒旅游意味着亲密的葡萄园和田园式的户外品酒。在Bodega Garzón,游客可以骑电动自行车穿梭在辽阔的庄园中,寻找一个地方搭配野餐来品尝葡萄酒。在Alto de la Ballena庄园,位于一处岩石峭壁上,大西洋在远处朦胧可见,这里提供其瓶装葡萄酒的品尝,包括一款新鲜的丹拿-维欧尼尔混合酒。

“我们大多数的酒庄都是精品或家族经营的,而且业主直接参与到每个步骤中,”在José Ignacio工作了25年的侍酒师Soledad Bassini说。“这给葡萄酒带来了许多特色,对于游客来说,就像进入某人的家中,分享他们的日常、传统和历史。”

葡萄酒体验的丰富多样促使Bassini创建了Mapa del Vino,一张详细介绍乌拉圭精品葡萄园的地图。“马尔多纳多拥有一切,”她说。“风土、海洋、海滩——它是完整的套餐。”

🏠住宿推荐:
在José Ignacio内陆的葡萄园和松树林之间,Luz Culinary Wine Lodge于2022年开业,提供八间灵感来自摩洛哥的套房。

🚕旅行安排:
JSB Journeys可以规划以葡萄酒为主题的乌拉圭之旅,包括在葡萄园酒店的住宿、品酒体验,以及那些重要的指定司机。

#乌拉圭 #马尔多纳多 #葡萄酒庄
01-182024-01-18
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