湾区美食｜真是完爆南湾烧鸟店🍢|||

吃过这家才知道什么是湾区日式烧鸟之坠[哇R] 除了比较远之外没有任何缺点 盲点基本没有雷 以下是我点过且印象比较深的 都很好吃～

🐓鸡肉类
Thigh Oyster 背部靠近大腿部位的肉 非常鲜嫩多汁
Thigh w/Leek 鸡腿肉和大葱 大葱很甜
Knee Cartilage 膝软骨 喜欢有嚼劲的必点
Breast Rolled w/Shiso and Plum 鸡胸肉配紫苏叶和李子 鸡肉搭配任何酸甜的东西都很特别
🥓其他肉类
Bacon Wrapped Mochi 培根卷着糯糯的麻薯 这大概是我的坠爱❤️
Beef Tongue 三分熟牛舌 很嫩
Fried Oyster p9炸生蚝也很特别
Karaage 唐扬炸鸡块 不会出错
Crab Croquettes p10两颗圆圆的球里裹着蟹肉和芝士奶酪
Grilled Squid 鱿鱼很嫩多汁 不是每次去都会有

[打卡R]这家特点1️⃣是种类多 明显感觉烧鸟的花样比南湾和半岛这边的烧鸟店要多 2️⃣是调味少 突出肉类本身的鲜美 像牛舌就是完全无调味的 如果是重口爱好者需要自己加调味料～
[啤酒R]人均50左右 需要提前一周预约 店内环境昏暗很适合来杯🍸聊聊天

🌟Ippuku
📍2130 Center St, Berkeley, CA 94704

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