这碗面真好吃😋
#月度专项计划
这次介绍一碗好吃的面食。

它来自于我国福建，传入日本后，成为了长崎县的名物乡土料理。它就是ちゃんぽん（烩菜面）。其实ちゃんぽん的语源也是来自福建话的吃饭。

除了长崎外，没想到滋贺县也有烩菜面。而且为了区别长崎ちゃんぽん特地有一个属于他们自己的名字，近江ちゃんぽん，发祥店就在彦根市。

上次我去彦根赏雪，中午到的。本想去吃彦根盖饭的，但是那家店坐满了客人，于是就推开了隔壁的这家近江ちゃんぽん店的门。还好正好有坐位，就决定尝式一下。

这是一家创业于1963年的老店，在滋贺县也是非常有名的人气店。在京都，大阪和台中也有分店。

我没想到近江ちゃんぽん要比长崎的更好吃一些。里面的烩菜更细致一些，吃起来口感更舒服一些。在冬天吃上这么一大碗，特别的暖身。大家如果有机会去彦根城游玩的时候，可以去尝尝看。

🍜店名：ちゃんぽん亭麺類をかべ彦根站前本店
📍地址：滋賀県彦根市旭町9－6
🚃交通：JR琵琶湖线彦根站徒步1分钟。
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