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巴勒莫
意大利的“小脏摊”
要说意大利是美食汇聚之地,那绝对不否认,从北往南,各种美食如滔滔江水扑面而来,尤其是在南意,街头巷尾各种小店总是藏着让你惊艳的美食,而那些所谓的小脏馆也绝对不是浪得虚名,不是因为脏啊,是因为那些可以无拘无束大快朵颐的美味,尤其到了西西里,感觉意大利人都彻底变种了,全无吃相,反正过足嘴瘾就行了,经常小巷里一个小馆子外面坐一堆人,一张小小的桌子凑上六七个脑袋七八只手八九条腿,一人一个盘子叽里呱啦聊着天吃着喝着,很有点八九十年代我们吃苍蝇馆子的感觉。这种小馆子在我所及之地以巴勒莫为最。所以我就在想,意大利人和中国人真的很像,就像二十年多前认识的一个来北京闯荡找不到住处的意大利帅小伙,如今再见居然裤衩背心坐街边跟一群京片子老头下棋喝茶侃大山;而那些家庭观念极重的意大利妹子甚至更符合中国传统。中国人和意大利人之间彼此适应的速度简直惊人。
话题回来,去西西里,尤其是巴勒莫,别忘了光顾一下那些“小脏摊”。
02-072024-02-07
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