做客明斯克，为友谊先干一杯
听说我要来MINSK，朋友非常开心，他有两个女儿，大女儿ELENA现在就读白俄罗斯最 好的大学，白俄罗斯国立大学，马上大二，国际旅游管理专业，说叫ELENA做翻译，做个计划怎么玩，问想吃什么 ，当然是吃MINSK特色菜，行，那就烤肉。
  父女三人都来MINSK机场接我，老朋友相见，分外开心，十年前他发给我看他女儿ELENA和卡佳的照片，都还是小女孩，现在都是大姑娘了，先直接去他MINSK郊区村子的家，在MINSK工作的人都喜欢在郊区买房，价格便宜，路又很通畅，在郊外居住生活质量更高。一路上田园风光，大片的黑深林和连绵的庄稼地，气温20来度，阳光看起来很强烈，但感觉是凉凉的，挺舒服。
  朋友老婆阿丽亚是全职家庭主妇，家里收拾的干净整洁，家里装修和用品都挺考究的，非常开心我到她家做客，带我到每间房参观，电视柜上摆着一长排铃铛，阿里亚说她有收集各地铃铛的爱好，每到一个地方就买一个当地的铃铛做纪念，一个个拿给我看，从上面的地名看，他们是玩遍了整个欧洲。
  阿丽亚在厨房忙起来，朋友去外面的草地烤肉。很快一桌丰盛的晚餐上桌，白俄人很好酒，来之前，问过我喜欢喝什么酒，要不要来70度的伏特加？还没开吃，给我先倒一杯37.5度的白酒，为友谊先干一杯，说一边喝酒，一边要吃家里腌制的小酸黄瓜，这样不醉，然后又一杯东欧特产的格瓦斯，一杯树汁做的饮料，阿丽亚让我先品尝菜肴，我假装美食家吃一点说两句，油焖小土豆很不错，香脆可口，阿丽亚说是她父母种的，白俄罗斯很喜欢这样吃，土豆饼很香，是土豆泥加鸡蛋搅匀然后煎制，两碗不同的蘑菇，口感还真不错，阿丽亚说是两个女儿三天前去森林里采的， 吃完饭，已经很饱了，阿丽亚说卡佳特意做了一个蛋糕，一边喝红茶，一边吃蛋糕，茶是锡兰红茶，他们平时不怎么喝茶，阿丽亚先泡一壶，给每人倒半杯红茶，然后再加半杯开水。喝完茶吃完蛋糕，阿丽亚端上一盘树莓和蓝莓，我说这个在中国卖得挺贵的，她说在白俄也不便宜，不过这些是ELENA和卡佳去森林里采摘的，没有超市里的漂亮，但都是天然无污染。明斯克胜利广场