爱知县冈崎 八丁味噌工厂参观
爱知县冈崎市有一家老字号的八丁味噌店。

其中,我参观了“丸屋八丁味噌”的工厂。

大约需要20分钟,
请说明制作八丁味噌的方法等的工序,
我从他那里得到了一个易于理解且学习的解释,例如工匠的石头砌块的困难以及它从未因地震而倒塌。

买了只能在这里买到的味噌作为纪念品,
我很满意。