来斯巴达的橄榄油博物馆,了解橄榄油的一切
斯巴达有伯罗奔尼撒唯一的橄榄油博物馆，规模不大，但知识科普得很全面。地中海沿岸除埃及不产橄榄外，其他沿岸国家均有分布，以西班牙，意大利和希腊种植面积最多，橄榄树既是重要的经济作物，也是和平的象征，橄榄树的全身都是宝，树干可以做木材，做柴火，果子可以榨油，做橄榄果菜，叶子可以做动物饲料，古希腊运动员参加运动会前都要用橄榄油涂抹全身以激活肌肤，据说冠军的奖励就是橄榄油。

希腊橄榄油的产区主要集中在克里特岛和伯罗奔尼撒，现在全世界最古老的橄榄树在克里特岛，两千五百多岁了，现代奥运会用的橄榄枝都采自这棵古树。博物馆里有展出很多历史悠久的装橄榄油的容器，造型各异陶罐，铜器。

       橄榄油虽是液体黄金，但在科技不发达的过去，采摘和榨取都是苦力活，尤其是榨油，博物馆里有各种榨油的设备，有的靠人力，有的靠骡子，有的靠水力，现代的机械化设备就是靠电力了。在偏远的山区，很多农户依然是用简陋的传统人力或者畜力榨油设备，油炸用过的油，也就是地沟油，加上一定比例的水，盐和添加剂可以制成肥皂。现在很多农家依然自己制做，博物馆里有展出，像豆干一样，闻起来很重的咸油味。Museum of the Olive and Greek Olive Oil