🇪🇸西班牙美食地图全攻略！美食天堂！
🌟亮点特色：
西班牙美食，让你感受浓浓的热情！

✅必体验：
西班牙，这个充满激情的国度，不仅以其悠久的历史和迷人的文化吸引着世界各地的游客，还以其丰富多样的美食而闻名于世。让我带你走进这个美食的天堂，品味一番独特的西班牙风情！

🍲菜品推荐：
西班牙海鲜饭 (paella):一种源自巴伦西亚社区的米饭菜肴，用藏红花和其他配料(如鸡肉、兔肉、海鲜或蔬菜)烹制。海鲜饭是在一种叫做"paellera"的宽平平底锅中烹制的，以其金黄色的米饭涂层(称为"socarrat")而闻名。
凉菜汤 (gazpacho):一种冷汤，由番茄、辣椒.黄瓜、洋葱、大蒜、橄榄油、醋和面包制成。它非常爽口，尤其在西班牙的炎热地区非常受欢迎。
塔帕斯(Tapas):西班牙酒吧和餐馆中作为开胃菜供应的小份食物。小吃包括各种菜肴，如橄榄火腿、奶酪、肉丸等。
Pinchos：就是用竹签串起來的 Tapas，种类多的眼花缭乱，很常见的有炸凤尾鱼、大蒜和橄榄油浸凤尾鱼、鳕鱼等等等等。
Pisto:类似于 ratatouille(普罗旺斯炖菜)，是一种混合蔬菜(番茄、辣椒、洋葱和西葫芦)，用橄榄油和大蒜煨制而成。有时与鸡蛋一起食用。
Fabata Asturiana -Asturias 必吃美食。用腌好的猪腩肉和西班牙特色辣味猪肉香肠
Chorizo 和血肠，白芸豆、再加藏红花、黄油下去炖煮而成。
牛轧糖 (turrón):一种典型的圣诞甜点，由杏仁或核桃和蜂蜜制成。牛轧糖可硬可软，有时会添加巧克力等其他配料。
Churros(西班牙油条):小麦粉面团制成的油条外脆内软。通常与热巧克力一起蘸着吃。
士豆饼 (tortilla):-种用鸡蛋和土豆做成的厚煎蛋，通常加入洋葱。它是一种很受欢迎的早餐或小吃。
Patatas Bravas:油炸土豆丁，配以一种叫做"salsa brava"的辣酱，有时也配以蛋黄酱。
Hornazo:卡斯蒂利亚-莱昂地区特有的一种馅饼，内馅是香肠(如辣香肠和火腿)。
Polvorón:一种传统的圣诞甜点，由猪油、糖和面粉制成，入口即碎。
Natillas:甜点:-种用牛奶、蛋黄、糖和香草熬煮至浓稠的甜点。
Panellets:典型的万圣节甜点，用杏仁碎和糖制作，通常会加入松子。
奥鲁霍(Orujo):一种从酿酒用葡萄的残渣中蒸馏出来的酒。
Escudella:用肉、香肠、鹰嘴豆和蔬菜制成的加泰罗尼亚炖菜。
Empanada:西班牙极受欢迎的馅饼类食物。做法先放一层油酥面皮，再放上炒过的洋葱，大蒜、辣椒，大量的橄榄油等，再铺上一种当地海鳗，最后浇上番茄汁、橄榄油，再盖一层酥皮去烤。
Polbo a feira：章鱼为主料的菜。在Gacilia 地区非常出名，章鱼煮好后用剪刀剪成小块，撒上粗盐和，辣椒粉，橄榄油就完成了。
伊比利亚火腿(Jamón lbérico):-种由伊比利亚猪制成的干腌火腿。它以独特的风味和口感而闻名，切成薄片。
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