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山打根
渔村


五星級酒店·西樵旺閣漁村
每次旅行都少不了美食,而这次西樵之行,让我印象最深刻的,就是旺阁渔村的晚餐。老板是当地名厨,有很多自创的菜式,出品也非常用心。
【鲜花椒焗鱼】这道菜,鱼肉鲜嫩,微微麻麻的口感刺激味蕾。
【面豉叉烧】豆豉的甘香,加入肥瘦适中的肉感,入口滋味十分丰富。
【酸汤肥牛】番茄和酸椒的结合让汤汁酸辣可口,牛肉煮制的程度刚好,很嫩滑。
【百花蟛蜞糕】真的很特别,吃上去有淡淡的草本香气,口感清新Q弹。
【蒸咸肉粽】粽子很大个,加了咸肉蛋黄,表皮焦脆而不腻。
#餐厅推荐 #吃喝玩乐
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03-032024-03-03
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