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金门
得月楼
黄山宏村美食不踩坑指南!亲自体验推荐!

我们是周末去的宏村,正餐吃了两家店,
重点说说值得吃不踩雷的店,都是徽菜系。
地址:都是在景区的小巷子里面,跟着导航走就可以,两家相隔几十米远。

第1家:【添灯食堂]
本来想去DP排名第一的得月楼的,后来发现要排队5桌,添灯只需要排队一桌,而且是点评排名第二,想想也不差就去了,我们一共五个人、招牌菜点了好几个!第一餐感觉还行所以又来吃了第二次!
[传统红烧臭鳜鱼]
点的小份,闻起来没有很臭,吃起来有淡淡的臭味,个人还可以接受,用的应该是鲈鱼?反正没有什么刺,鱼肉也挺嫩的,沾着汤汁很下饭,[鲜笋炒肉丝]
这个菜我们第一次吃都赞不绝口!!哇!笋很嫩很嫩!!一上桌一致好评!第二天又来了,可惜第二顿的笋有点老了,而且有股淡淡的土腥味,没有第一次好吃
[板栗烧鸡]
因为我很想吃板栗所以点的它,事实证明没有错,板栗挺多的,这个汤汁很浓稠,上菜尝过之后立马叫米饭了
[农家炒粉丝]本来我以为就是普通的炒粉丝,不屑于去吃的,小伙伴说很好吃,尝了一筷子停不下来,粉丝很入味!

说说味道一般的几道
【农家锅巴]分量很大,但是上来凉了
【马兰头香干 Q]马兰头比较老
【铁板毛豆腐]没有毛豆腐那股臭臭的味道,感觉就普通的豆腐!
[石耳鸡汤)没有得月楼的好喝入味,这个太淡了,没有鸡汤味儿,且鸡肉很老,

第2家:【得月楼]
点评第一、必须尝尝,等位了一会儿,不过还挺快的
[石耳炖鸡汤]
强推!!好喝的!绝对值得一试!鸡肉很鲜嫩,一点都不柴!酥烂入味!咸鲜适中!我喝了两碗,里面还有些蘑菇和红枣!喝的时候记得撇下油会比较好!!记得撇油!可惜就点了半只,第二次添灯的就没有这家的好喝,人多点一只吧,绝对光盘!
[五加皮炒蛋]
说是徽州土特色,看到每家店都有,就点了试试看,应该是当地的绿叶蔬菜炒鸡蛋,还挺香的,
[黟县小炒肉]
离我太远了,没拍上照片!确实辣椒挺多没啥肉!不过我推荐里面的莴笋啊!应该是莴笋晒干泡发再炒的!吃起来脆脆的!口感有点像四川的干贡菜!这道菜有点辣,很下饭!

个人觉得一般的菜
【毛豆炒鸡胗]
【笋干炒肉]
综合两家各有千秋,不分彼此,招牌菜吃吃总归是没错的,最后尝了本地特色毛豆腐,我们买的15一份,微微的臭味,外焦里嫩,个人觉得可以试试#美食旬味会 #得月楼美食 #周游好去处
03-132024-03-13
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