石泉老街位于陕西省石泉县城南部，全长1千米，历史上曾经是商贾云集、繁荣富裕的商贸一条街。随着县城规模扩大和城市中心北移，老街低矮的房屋结构、陈旧的木板门面房和落后的排污设施满足不了现代人追求宽敞舒适、清洁卫生的生活要求，老城渐渐淡出了人们的视线。石泉县城老街及东、西城门楼经过2007年~2008年的修复，重现明清时的建筑风貌。
修复后的老街古朴幽静，沿街是统一建筑风格的青砖灰瓦、飞檐吊角的门面小楼，基本保留了明代建筑的特点，与东西城门、禹王宫等古建筑相映交辉，浑然一体。夜幕来临时，彩灯妆点的明清一条街更散发出别番风味，形成独具特色的人文景观，吸引着游客们驻足、留恋。为促进古街商贸繁荣，该县制定了优惠政策，已经有40多家个体经营户落户老街从事餐饮、茶馆、文化娱乐、小百货零售、土特产中销售及旅馆经营等。
石泉旧城西门城门上有“秀挹西江”四字，据说是嘉庆年间旧题。石泉自古就是陕南山区的一个交通驿站，水旱码头。北上长安、南下金州、西去汉中，地理位置十分重要，自然也是兵家必争之地。在石泉县城河堤中段下面，有一个叫红石包的地方，那里的石缝中，有多股泉水涌出，泉水清冽，长流不息，石泉县就因此而得名了。“西魏废帝元年（公元552年），因县城石隙多泉，其水清冽，径流不息，改名石泉至今。”