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高雄
高雄汉来大饭店(Grand Hi-Lai Hotel)4
汉来大饭店.焰.牛排馆
从入口接待带位开始即感受到用心
沙拉吧样式不算多 但菜色精致
生菜沙拉甚至有提供一般少见的橄榄油,酒醋酱
熏鲑鱼,起司,火腿,甜点,水果区也是小而精致
前菜酸面包非常优秀 从入口开始咀嚼到与唾液结合后
皆有不同风味 层次丰富
汤品也感受到用心,但口味中规中矩不到惊艳地步
各式主菜肉质没话说,但比较偏吃肉质本身鲜甜的方向
与同价位的茹丝葵偏向有些许奶油及胡椒调味有些不同
配菜的招牌烤马铃薯及花椰菜表现中上,算是合格的配菜
以上感想供参考
从入口接待带位开始即感受到用心
沙拉吧样式不算多 但菜色精致
生菜沙拉甚至有提供一般少见的橄榄油,酒醋酱
熏鲑鱼,起司,火腿,甜点,水果区也是小而精致
前菜酸面包非常优秀 从入口开始咀嚼到与唾液结合后
皆有不同风味 层次丰富
汤品也感受到用心,但口味中规中矩不到惊艳地步
各式主菜肉质没话说,但比较偏吃肉质本身鲜甜的方向
与同价位的茹丝葵偏向有些许奶油及胡椒调味有些不同
配菜的招牌烤马铃薯及花椰菜表现中上,算是合格的配菜
以上感想供参考
03-232024-03-23
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