贵州都匀 I 螺蛳壳山，贵州都匀的绿色明珠，毛尖茶的故乡！
🌞贵州省都匀市的螺蛳壳山独具特色，这里以茶山为主体，是享有盛誉的都匀毛尖茶的产地。若你热爱品茗或对茶文化怀有浓厚兴趣，螺蛳壳山定是值得一游之地。

🌞三月春茶开采之际，山间弥漫着清新的茶香，采茶人身影忙碌。他们身着色彩斑斓的民族服饰，与碧绿的茶山相映生辉，远远望去，仿佛盛开的花朵点缀山间。

🍃都匀毛尖茶作为高山茶的代表，其品质得益于螺蛳壳景区独特的地势。这里地势高旷，雨量充沛，云雾缭绕，为茶叶生长提供了低纬度、高海拔、寡日照的优越条件。因此，长出的茶叶品质卓越，享誉国内外。

🌱新鲜采摘的茶叶呈现出娇嫩的绿色，外形纤细如钩，细腻精致。此时到访山中，不仅能欣赏到春光美景，还是采摘茶叶的绝佳时机。与家人一同体验亲手采摘的乐趣，实为难得。
☘️采摘完毕，不妨参观工厂，深入了解都匀毛尖的历史与制作过程。此茶的历史可追溯至唐代，陆羽的《茶经》中便有所记载。至明代，都匀毛尖更成为贡茶，深受崇祯皇帝喜爱。

🌱都匀毛尖的制作虽看似简单，仅包括杀青、揉捻、做形、提毫、焙干五道工序，但每道工序都极为讲究，稍有差池，味道便会大打折扣。例如，揉捻能增加汤色浓度，做形时茶叶被搓成卷曲状，提毫时茶团在两手掌间摩擦滚动，使茶条起毫。亲自走进车间，观察茶叶的制作过程，方能领悟其中的繁琐与奥秘。

🌱经过精心制作的嫩芽，色泽绿润，条索卷曲，白毫显露，香气清嫩，成为都匀毛尖茶叶。品尝一口，甘甜回味，沁人心脾。

🌱春光明媚，正是品茶的好时节。来到贵州都匀螺蛳壳景区，欣赏茶山的秀丽风光，体验都匀毛尖的手工制作技艺，或在茶园中品一杯香茶，感受那份“悠然见南山”的宁静与从容。
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