惠水30多年的羊肉馆，贵阳去‘九龙寺’正好吃｜花花肠子
提到惠水，就想到马肉
偏偏还有个羊肉馆，已经红了三十多年
每天都有贵阳人开车去吃
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店名🍲：宏睿胖哥羊肉馆
地址🚘：贵州省黔南布依族苗族自治州【惠水县】江南水乡锦绣园东北侧170米
时间⏰：9:00-21:00
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之前在客车站旁🚌
现在在“惠水的美食一条街”，相当好找
搬到这儿，都有5年啦自带停车场🚘
停个几十辆都没问题
一到饭点，就全坐满
三层楼，二十多个包房
敞亮舒适
没有菜单，只要称羊肉🐑
一大桌都给你配齐啦
酸萝卜、花生米🥜、海带丝……
五花八门的配菜全是送的
有汤锅和干锅，干锅更受欢迎
用的是贵州黑山羊🐑
瘦肉多又嫩，皮子多又Q
还可以加羊杂一起炒
不仅辣椒香得够味，花椒用的也是好花椒
猛火快炒
🔥炉子是碳火炉，小火慢慢煸
多了一层焦香味，越到后面越干香
又麻又辣，没有膻味🐑
平常不吃羊肉的人，也能快乐干饭
吃的可是苞谷饭，送得有酸汤🍅
解麻解辣
熟客都会追加一盘【🐑爆炒羊肝】
来晚了可吃不到
后半段再下点蔬菜，边吃边聊
当地人常常聚会到很晚
贵阳出发，去了九龙寺
正好可以去吃，感受惠水的好味道#惠水美食 #贵阳周边游 #贵州花花肠子