这也太香了吧
杭州美食大推荐|四季酒店·金沙厅
据说是杭州唯1黑珍珠三，并且蝉联了三年，
吃完的感觉就是不久之后还想要再来，还要带爸妈一起来尝尝杭州美食
这次是新出的春季菜单，他们每一季都会有单独的时令+经典菜单，春天吃鲜吃嫩，自认为春天的菜zui能发挥出浙菜的实力
关于预定:我们提前两周定到了周五的第二轮午餐1:30，开始觉得有点晚，体验下来觉得也很舒服。我们从上海驱车慢悠悠开去杭州不紧不慢吃了午餐可以附近景点散步消食，当然能订到中午第1轮会更好。预定可以直接wx小程序搜店名，有菜单也有温柔ke服，有想吃的菜可以先预定
关于餐食(脊越多越美味):
芦笋河虾饺誊*飬眷眷:惊艳，可以说是。我是不喜欢吃虾饺的人，但被这道菜折服，一口下去又嫩又鲜还很弹牙(不夸张)
香椿蚕豆泥，海胆溏心蛋澈****:是个冷盘，口感非常丰富，有春菜清新的同时又有海胆的清甜，很好吃还特别
龙井炖奶券:甜品，是他家的招牌，
超好吃!有点像老酸奶质地的双皮奶，不怎么甜，反而有点龙井茶的苦味，会回甘，表面一层薄薄的焦糖膜，给整道甜品增添了一丝风味，现在就想吃鲍鱼红烧肉队友很爱吃，一点也不
腻，如果爱吃肉这个肯定不出错，我们两人吃了一位的量，刚好
西湖醋鱼餐***:我爱吃酸甜口味，这道菜很对我胃口，酱汁咸淡适宜，不会一味的过酸过咸，鱼肉嫩到像在吃豆腐(没有夸张)，但这鱼有点大，感觉三个人吃比较合适，如果不爱酸甜口，可能不会爱
宋嫂鱼羹誊***:好吃，算是他家经典菜品，意外的是加一点给到的醋反而更能激发它的鲜美，我们两人吃一位的份量刚好
乌鱼籽，汁虾裹笋*:吃到这道已经饱
了，但春笋很好吃，裹在虾泥里面，笋的甘和苦都能尝到，如果爱吃笋可以试试
蟹粉小笼包誊:普普通通
红糖发糕:不tui荐，没有特别，可以不点干菜蒸河虾:不tui荐，感觉不好吃
总的来说，这家店的体验我很满意(除了不好预定)，不论是菜品、环境、服务，都感受得到用心还有品质 Tips:
个人觉得午餐比晚餐更好，午餐有点心供应并且餐厅就在湖边，坐在大厅就可以观赏对面的园景，晚上就没法看到啦。午餐吃完一定要在四季酒店里面逛逛，人少景美!
如果是第二轮用餐(午餐/晚餐)，记得预定想吃的菜品可以尝试预定窗边的景观位，边吃饭边赏景#当地才能吃到的美食 #真香小吃大集合 #浪漫约会餐厅 #美食旬味会 #我的深夜食堂