在西安🔥人均30吃到撑的砂锅！！
肉片又厚又嫩，彻底泡在麻辣香浓的汤里。还有丰富的小菜，配米饭更是绝配。

磁器口泡椒鸡粉
酸辣的开胃菜让我忍不住用筷子吃起来。鲜脆的鸡内脏泡在泡椒里，味道鲜美。与之搭配的青笋和洋葱出奇的美味。两碗饭一菜，炫耀一番。

黄豆红烧肉
又胖又瘦的方形彩色小片
肥肉一点也不油腻。瘦肉被炖至酥脆。新鲜的黄豆吸收了肉脂的香气，致密糯。酱汁很好吃。
虽然不辣，但一点也不耽误吃饭。

药用母蹄花
一整只猪蹄与当归、枸杞一起炖，汤汁纯正鲜美。自然要先喝几口蹄花耙糯米。它太光滑了，一吸就会从骨头上掉下来。
沾上秘制红油酱，直击你的味蕾

人均价格为30元。无论是一个人的工作餐，还是朋友的小聚会，性价比都很高，每一道菜都是妥妥的饭终结者。
除了砂锅菜外，还有川味蒸菜、小吃、甜品。在西安，我吃到了成都街头的正宗砂锅菜。这是小寨新开的餐厅。“什么都可以放在砂锅里吃”
30多道菜肴由后厨的四川厨师制作，而且菜品全部是现点现做。
可以看到砂锅里充满了炊烟，烟雾缭绕。

用油和水将牛肉煮沸
当热油浇在上面时，所有食材的香气都会瞬间被激发出来，鲜红油润的颜色光是看着就让人手指抽搐。

店名:阮二姐·成都砂锅
地址:小寨商业街兴善寺西街66号金尚文化广场A座1层-8号#西安必打卡 #真香小吃大集合 #尝一尝地道老字号