刚吃到韩牛pho，我们就遇见泰国米其林的传奇“痣姐”（Jay Fai），我要是这个年纪还有精力与热情每天坚持去做热爱的事，那状态就太好了。在中国，也许她的故事会变成一个“苦情戏”，类似一个年迈老太太长时间上炒锅灶台，凭借毅力努力挣钱之类的…

其实，她既不缺钱，也享受每天卖力工作带来的快乐，是在全球范围都广受尊敬的女性楷模。前进的价值观，创造前进的洞见。