国庆一定要去的成都周边美食城,三天三夜也吃不完!

成都潮生活
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潮人:国庆吃三天已经为你安排好了

有一种“美味情怀”,叫做内江美食

这是一个离开就会一直怀念的地方

内江的特辣加辣火锅

藏在巷子里的炸五角

凌晨2点依旧热闹的沱江剧院夜市

每一样都让离开的人非常怀念

潮妹儿决定国庆再为美食

重走一遍这个离成都170公里,

自驾2h车程,高铁40分钟的城市

——内江

火锅类

重庆聚满堂火锅

内江聚满堂火锅,味道非常纯正。首选菜劲爆牛肉选用牛的后腿肉,采用纯手工制作,包裹在牛肉外面的秘制的辣椒需要在锅中慢炒60分钟后才会码在牛肉上,从最初的选材到成品最少需要半天时间。每一种辅佐香料都精确在毫克,才能做成辣而不腻,香而不郁的口感极好的牛肉来。

地址:大千路

之了火锅

说到内江的火锅,不得不说之了。潮妹儿觉得之所以之了能在内江这么火,一是因为他的味道好,二是因为他的环境卫生,三是因为他的服务周到。第一次去之了吃饭的时候就完全被服务员的热情给震惊了,直到多年后我花几倍的价钱在海底捞享受到了同样的服务。

我相信任何火锅达人,都会被这口红锅瞬间放翻,没有一丝防备。一天的车马劳顿后,一口铁锅,冒着异常浓郁的香气,煮上自己喜欢的食物,这样的日子还算有点盼头。

地址:内江多家店,地址自行百度

陈老七火锅

这家店听市民说已经开了27年了,先给你们感受下他们家“霸气”的环境,杂乱无章的电线+历史感厚重的砖墙,无一不让你秒回20年前的大内江,光看这一张图就get√到了。

锅底是多年前那种传统老火锅的味道,比较清淡,不够麻不够辣一点都不重口味,自己纯手工炒料。推荐这里的现炸酥肉、干鸭肠、鲜毛肚。

鸭肠,我们都晓得一般是泡在水里端上来的,但是陈七老火锅的鸭肠是干的,没有泡水~没有泡水味道反而更好了。

地址:四川省内江市市中区大西街89号

串串类

洪七公吃串串

门面装饰极具艺术感暂且不说,玄黄色的隔档以及田园风气的门饰风格,不羁当中带着一种细腻的美感,让人怀疑误入了 三生三世的十里桃花

红汤味道十足,完美锁住佐料和食材的鲜香麻辣!底汤用上等大棒骨加鸡架静心熬制而成。菜品种类多样,能把串串吃出火锅味来~

地址:东兴区星桥街锦官新城

沱江剧院串串

内江人气老店餐馆对于对游客而言,这些老店美食是不吃等于白来,一下高铁就直奔街上人气老店,一品一尝。便以为自己已经触及到内江文化的灵魂G点,殊不知光顾的却是隔壁的那家冒牌货。

当串串端上来的时候,不吃辣的小伙伴已经吓晕在旁边,看见这片“红海”超能吃辣的小编也不由的菊花一紧,想问一句“老板你家里有矿吗?放这么多小米辣。”

地址:沱江剧院

干锅类

耗婆兔

这家兔肉都是现点现杀,保证送到客人桌上的兔肉是最新鲜的。鲜锅兔很鲜香,但锅底的油是红亮的,干辣椒多,爱用小米辣和青椒,再伴以少许姜丝。

如果你点杀的兔子够大,可以给店家说一下一兔两吃:鲜锅兔+干锅兔。干锅兔非常香,兔肉干煸的恰到好处,不会太干。嚼起来不会很费劲儿,还吃的出来兔子的嫩气。

地址:西门桥下

盐都干锅王

说起干锅,相信很多人都吃过也爱着,它的麻辣鲜香,从舌尖到舌根,直击味蕾。师院这家干锅店正中情怀,在这里有10年时间了,味道一直没有变过。

盐都干锅王的所有锅都可以双拼,分量足,跟着季节变化,底菜会有不同。师院的同学们饭点首选,校外的人也是随时可见。

地址:内江师院商业街

面食类

邱家嘴铺盖面

内江的铺盖面普遍以大骨汤+炸酱+黄豆作为原味,部分面馆可以加其他绍子,一个好吃的铺盖面主要看老板面团揉的怎么样~时间够不够长(一般需要2个小时以上)

采用了北方面粉、大白豌豆、五花肉、自贡大头菜,再加上猪大骨熬制的纯正汤底,清香扑鼻,汤鲜味浓,非常好吃,营养丰富,百食不厌。

地址:新上城对面~玉溪路584号

火车站军供站铺盖面

有人说,内江人的清晨是被牛肉面叫醒的。住在铁站街的人,则用一碗铺盖面,来抵过一上午的饥饿。这里说的铺盖面就是火车站军供站对面的铺盖面,住火车站附近的人基本都知道这家开了15年的铺盖面。

厚薄均匀的面块,甚至可以将光线一点一滴,全部透过来,但是这么薄的面块却十分劲道。

地址:火车站军供站对面(铁站街262号)

志镪面馆

牛肉面,有时候不仅仅是填饱了肚皮,满足了味蕾,还承载着内江人的情怀,见证着岁月的变迁,保留时光的味道。

这家号称20年的牛肉面老店,果然名副其实!潮妹儿叫了二两牛肉面,分量足够,牛肉超级好吃,味道之好,绝非浪得虚名!香浓可口,吃碗面来一杯,太满足了。

地址:民族路202号

烧烤类

天天香烧烤

这是潮妹儿推荐过很多次的烧烤,属于吃过的都说好,没吃过都在找的烧烤店,
啥子脑花、茄子、蒜香排骨、五花肉......好了不说了,光想起都流口水!~~

爱吃辣的朋友,一定要试试潮妹儿的独家脑花吃法,脑花和野山椒一起放入口中,让麻辣的感觉直蹿入脑,爽赞了!

地址:内江市市中区南环路303号(临江小区转盘上行50米)

火飒飒烧烤

这是内江烧烤界的新晋网红,吃过他们家的自贡三嫩,但还没体验过烧烤,这次终于如愿以偿了。

酷爱海鲜的潮妹儿,一来便被这道烤生蚝圈粉,新鲜的生蚝躺在烧烤架上,滋滋啦啦的声音让人食欲大开。入口蒜蓉汁水滴溜溜地从蚝身上滑落,口感一半滑嫩一半有嚼劲。

当然,还有五花肉和各种肉串都很好吃,值得一说的是,他们家的烤蛇肉要不要了解一下?想要体验的小伙伴记得提前预定哟!

地址:东兴区栖霞路401号

尤记乐至烧烤

你可能不会特意看看凌晨三点的内江,但你一定愿意吃吃凌晨三点的尤记乐至烧烤,这是一个吃货的选择和修养。

无肉不欢的吃货是一定戒不掉肉欲的,各种肉串先来一把。新鲜的食材,经过反复炙烤,再撒上各种佐料,香味自然而然的散发出来。

地址:绿色港湾1号(芒果ktv上面)

小吃

十四小春卷

内江真正好吃的小吃,没有富丽堂皇的装修,街边随便一个摊摊,味道就是灵魂。内江人把这叫“炸五角”,读小学的时候卖5角钱一串。看这师傅麻溜的速度,没办法,人多啊,一把大刷子,孜然、神秘的蘸水调料,撒上葱花就完事。

平常人都够多了,到了寒暑假人更多,到外地读书的学生回来了。想念的就是这一口味道,排队排很久都不会嫌烦,吃到就会很开心,当然除了招牌春卷。还有土豆、宽粉、各种蔬菜,大油锅一炸,大刷子一拌。

地址:梅家山二小旁

在内江,国庆7天真的不要乱走!

真的很恐怖,真的很危险
因为满大街的美食

忍不住随便进一家,就要长好几斤肉!

成都潮生活出品

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