《激稀有煮法》－－热石烧海鲜的魅力!


如果你是一个爱吃新鲜煮法的朋友,那你一定不能错过柞木炭家的春之石头海鲜一共。这是一个季节限定的套餐,把时使的海鲜放在韩国传统的热石头上烹煮!这个烹煮的方式平时是方的真的很少见㗎!保留了海鲜的鲜甜和多汁😍同时也有很多高质的肉类包括是这一个套餐里。店员都非常专业和亲切,你可以要求服务人员为帮你烧好每一道菜,又或选择自己亲自下厨,让你轻松按著自己的方式享受美食。这次这一顿晚餐真的使得小妹妹非常满意😌很想推荐给大家😚接下来等我介绍一下我们今天吃了什么。
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🍲海胆豆腐这是一道前菜,将滑溜溜的海胆豆腐包在紫菜里,再加上青瓜丝,口感清爽,海胆的香气和紫菜的咸香相互融合,非常开胃。
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🍤热石海鲜拼盘
这是套餐的还头戏,到底的热石头是怎样拿来烧肉的呢?店员会首先张火山石头铺满网的再扫一点很油,均匀地传递热力完美保留海鲜鲜味享受纯粹的鲜味,激发鲜味之余更使得的海鲜口感一流。套餐包括有鲍鱼、看贵妃、沙白和扇贝,都是新鲜的时使海鲜。店员会在热石头上为你烧好,你可以再自已再加上蒜蓉,香气四溢。每一种海鲜都烧得刚刚好,不会过熟或过乾,鲍鱼和扇贝尤其弹牙,看贵妃和沙白又多汁,真是一绝🌟
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🥩柞木寿喜烧和牛
这是柞木头的招牌菜,用上了优质的和牛,有两个不和的部位给你试试,配上特制的寿喜烧酱连汤,很吃过很多本来是专门的吃寿喜烧的餐厅的素质!肉质鲜嫩多汁,你可以按着自己的喜很随意选择沾上黑松露、萝卜蓉或明太子,味道更丰富。
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🥓牛小排拼酱油五花肉
脱了海鲜,这里的烧肉也很出色,牛小排和酱油五花肉都是精选的肉类,肉质胖瘦适合中,烧得香喷喷,沾上店家提供的酱料,更美味。
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🍚严选赤身虾肉石烧饭
这是一道主吃,用上了新鲜的虾肉和香喷喷的米饭,放在热石头锅里煮,饭颗松软,虾肉弹牙,再加上蛋连汤,味道十足。
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🍮布丁及🍌焦糖香蕉
甜点方面也都很高质这是一道甜点,布丁的质地细滑,甜而不腻😍而香蕉的表面烧了一层脆脆的焦糖,香甜可口,搭配冰淇淋,冷热交错,非常惹味。
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🍹菠萝柚子冰沙(+$20)及🍸南海洋冰沙(+$20)
凤梨柚子子冰沙用上了新鲜的凤梨和柚子子,打成冰沙,清凉什麼渴,又有那肉的口。而南海洋冰沙用上了球子汽水的味道,尤其加上冰块,打成冰沙,有点像冰淇淋,甜而不腻,很有童趣。

💙柞木炭家
铜湾记锋利了治街1号金百锋利广场3楼301号铺

打卡指数📸:9/10
环境舒适🌴:9.5/10
价格公道💰:8.5/10
食物质量🥩:9/10
服务态度👍:9.5/10

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