打开携程App,查看高清大图
淮安
河下古镇
淮安—河下古镇
一夜劲风刮走了昨日的风和丽日,昨天还在感慨一秒入夏,今天就只能望携风带雨兴叹了。不过雨雪也没有阻挡我们前往河下古镇的脚步。顶着风雨雪步行至有轨电车车站,坐上了孩子心心念念的“草上飞”,新年期间还有彩蛋,上车居然免票,瞬间就有薅到羊毛的感觉。河下古镇曾名北辰镇,是淮安历史文化名城的核心保护区之一。这里。俗话说 有水则活 水到之处有财来,大运河来来往往的船只带来大量的财富,河下镇因此自古就极为繁荣富庶,并形成了自己独特的气质和底蕴。明清时 这里富商的豪宅甲第连云,甚至可与扬州盐商的园林相媲美,据<河下志>载 河下有108条街巷,桥梁44 园林102 牌坊63 祠庙55...河下曾出过55名进士100多名举人,更有状元一名 榜眼两名 探花一名,曾诞生巾帼英雄梁红玉、大文学家吴承恩等历史名人,河下还在文化军事盐商中医及美食等等多方面,有着极高的历史地位。小桥,流水,石板路,木式建筑,无一不在静静地诉说着历史,运河带来的繁华与富饶,孕育出人杰地灵物华天宝。经过网红打卡地程公桥,随便找了条小巷子转进去,狭窄的小巷纵横交错,特产茶油馓子的香味混合着酱菜的味道弥漫开来,这大概就是人间烟火味吧,无意间找到文楼旧址,文楼建于清朝道光八年(1828年),至今已有近两百年的历史,是一个闻名于世而又百年不衰的老店。文楼兴办初期,只卖清茶、早点,乃是茶馆。后逐步增设涨蛋、卤肉、煮干丝、蟹黄汤包等,味盖淮安。老店历久弥新,后又经营特色淮扬菜,便成为河下古镇上最有名气的饭店。旧时,因与萧湖中的曲香楼隔水相望,文人墨客经常聚会于此,由此而得名。另一个乾隆与文楼的传说,更让文楼多了一抹传奇色彩,相传是一位河下的小姑娘随口出了这么个上联“小大姐,上河下,坐北朝南吃东西”,把南巡到此的乾隆皇帝和大学士纪晓岚给难倒了,白吃了皇上买单的早餐。这幅对联也刻在文楼的墙上,至今仍在寻找能对上下联之人。文楼代表性的美食就是文楼蟹黄汤包,其皮薄如纸,且馅心全部由汤制成,是名副其实的“汤”包。而且,汤馅选料精细,工艺独特,“包大皮薄而不破,口张汤满而不溢”,汤汁肥厚,味道鲜美,皮和馅都别具一格,因此而名闻遐迩,现在的文楼不仅汤包驰名,还是淮扬菜的代表。老店旧址
新文楼与老店一墙之隔,是餐厅也是景点,店内亭台楼阁,小桥流水,浓缩了古镇精华,本想打卡景点,索性坐下吃一顿略早的午饭,汤包,软兜长鱼,文思豆腐,都是必点。酒足饭饱出来,才发现门口已经排起长龙。古镇附近还有吴承恩故居周恩来故居镇淮楼和淮安府衙,我们因为时间原因来不及逛了,期待下次吧。
淮安是座低调的历史名城,伴随运河的崛起而兴盛,又随着运河的没落而沉寂,历经风雨却又宠辱不惊,千百年积淀的深厚文化,成就了人文荟萃,淮安,下次见
30天前2024-03-28
3
打开携程App,查看全部评论