铜锣湾意大利餐厅，必点自家制肉丸
是日餐汤
$58
自家制意式肉丸
$138
芝士肉酱千层面
$188
香煎北海道带子三文鱼籽龙虾汁扁意大利粉
$238
好味指数：😋😋😋😋😋
抵食指数：💲💲💲💲
环境舒适：😌😌😌😌
环境卫生：🧹🧹🧹🧹🧹
服务质素：💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️💁🏼♀️
有天去铜锣湾买东西，买完想吃意大利粉🍝，就去了朋友推介的这间意大利🇮🇹餐厅用餐。二人点了一碗餐汤、一份前菜及两碟意粉。
是日餐汤是南瓜🎃忌廉汤，南瓜味浓郁，味道微甜。加了点黑胡椒，味道更香。
自家制意式肉丸混了香草🌿及洋葱🧅，吃落够香，肉浆不会太干身或过熟，而且做到肉汁锁在肉丸内。加上酸酸甜甜的蕃茄酱及芝士碎，好味得自己吃掉一整份肉丸也可！
芝士肉酱千层面的肉酱够入味但又不会太油腻。面皮不会太厚，可吸满酱汁。千层面上铺满邪恶芝士🧀，烤至金黄色，非常吸引！
香煎北海道带子三文鱼籽龙虾汁扁意大利粉的带子够厚又大只，不会过熟，不会太韧或干身。富蛋白质的三文鱼籽为整碟意粉带来咸鲜味。扁意大利粉口感不错，不会太腍，挂满香浓的龙虾🦞汁。
用餐当天被安排坐在梳化位，感觉好舒适。虽然当天客人颇多，上菜速度也好快，侍应仍保持礼貌，会主动问客人是否满意食物质素。见我们没有点饮料🥤，也主动为我们提供饮用水。
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Mano
📬 铜锣湾骆克道459-461号The L. Square 5楼
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