Happy Birthday叔仔@柞木炭家
上月中叔仔生日我们去了吃韩烧庆祝，选到一间服务和食物质素也不错的餐厅，值得介绍给喜欢吃韩烧的朋友去试试。

位于旺角的柞木炭家是间装修很时尚的新派韩烧餐厅，服务员非常年青服务态度也很良好令我留下不错的印象。

这夜车爸爸高兴点上HITE Beer$75配烧肉来Chill吓。
而我就选择清爽的青柠梳打$42可以选择走甜最合我口味。

点好美食之后侍应送上多款韩式小菜，每款也非常美味尤其是那个泡菜最讨我欢心，喜欢吃的话可加$40无限品尝。

我们点了一份春之石海鲜盛馔$1088，然后再散点一些其他食物来开心Share。

套餐前菜是好特别的海胆豆腐！滑溜的豆腐内充斥海胆的鲜味，挺为冲击味蕾是个不错的前菜。

另外还有这个送的前菜芝士粟米，半溶芝士包裹著香甜的粟米热腾腾的吃下好滋味。

热石海鲜拼盘内包括有鲍鱼、贵妃蚌、沙白及扇贝等多种海鲜，全部都非常新鲜喜欢吃海鲜的我看得心心眼呢。

这儿招呼真的非常到位有专人为我们烹调料理，大家舒舒服服饭来张口便可以了。

套餐内会有两款肉类包括这个柞木寿喜烧和牛！以寿喜烧甜味的汁酱腌制和牛，结合日本跟韩国的独特风味好吸引。

另外一碟内里包括有牛小排和酱油五花腩，我品尝了肥瘦均称的酱油五花腩，烧香后油脂满溢绝对好吃。

这份是Follow官方Instagram送的和牛肋眼上盖！送的质素也非常不错感觉好抵。

叔仔一家和车爸爸也是牛魔王所以点多客牛舌来叹！见他们吃得津津有味便知质素非常不俗。

另外还有这份牛肉拼盘也是他们独享的美食，内里有多款不同的牛肉色泽非常嫣红卖相也挺吸引。

而我则选了这个汁烧猪皮$92！这个猪皮已经烹调过只需烧香便可以品尝，虽然不是生猪皮但烧熟后非常腍滑香口不错吃的。

另外我强烈建议大家加购这客济州活鳗鱼！原价$280套餐可用$238换购，非常新鲜的活鳗鱼烧至皮香肉爽超级鲜甜美味。

最后套餐内还有这个赤身虾肉石烧饭，焦香的石烧饭配衬和牛及赤虾，用热力逼出各方香气带出完美的句号。

这间韩式烧肉店可说是我试过感觉最舒服的一间，相信我不久的将来会再去帮衬的。