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杭州
爆小川·双臭火锅·螺狮粉(大悦城店)
进门庞臭却让人欲罢不能的螺蛳粉火锅店
近年来螺蛳粉席卷全国,就像臭豆腐一样喜欢的人非常喜欢不喜欢的人避而远之,在大学城有一家专门做螺蛳粉火锅的店-爆小川·双臭火锅·螺狮粉。

螺蛳粉全锅:用螺丝熬住出来的螺蛳粉汤底,越煮越臭,可以把自己喜欢的所有食材都放进去,当然酸笋,螺蛳粉和炸豆皮是必不可少的。螺蛳粉久煮不烂吃着爽滑,炸豆皮豆香浓郁,酸笋是臭味最大的来源,酸酸脆脆很是上头。

卤水老豆腐:一定要最开始放长时间煮把汤汁吸得饱饱的才好吃。

其他配菜梅林午餐肉,小小乌鸡肉卷和养身肥牛卷烫进去吃挺不错的。

【环境】一进门整个店就是螺蛳粉庞臭的味道很上头,调料区挺干净。

【服务】店员阿姨们态度还不错挺真诚的。#真香小吃大集合 #美食旬味会 #排队也要吃的火锅 #体验一回无辣不欢 #不能错过的正宗老火锅
30天前2024-03-29
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