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上海
无花木作咖啡馆·B家体验店
可以体验手冲的咖啡馆|无花木作咖啡馆
位于离虹口体育场不远的绿地创客园区内,蛮早就拿到了这次体验课,却拖拖拉拉了好久,约了中午的时间,天气不好也还是来了。
位置还是很好找的,到处都是很专业的咖啡器具,各个品牌都有。选了一款云南的豆子,C40司令官的磨豆机,据说是磨豆机天花板,磨起来特别轻松,先洗滤纸、温烫水杯,倒入磨好的咖啡粉,因为粉磨得比较细,一刀流的手法就可以了,15克粉,1:16的粉水比,的确比平时自己1:15的更能突出豆子的风味,很浓的桂花香,问了原来是在发酵时加入某些菌种产生的。最后,悠闲地品尝咖啡☕️,天气好的话,坐户外不要太舒服哦!
还是很值得来的体验课,耐心回答,讲解详细,三脚猫跟专业人士聊聊还是很有收获的…

📍详细地址:
同心路1号绿地创客内

🕙营业时间:
10:00-17:30
#休闲好去处 #周末去哪儿
#咖啡旅行 #颜控最爱的下午茶
30天前2024-03-29
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