游记|与长安CS35 PLUS一起,在南国深秋的美食时光中沉醉…

羊城攻略
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 生活本来就是一场美食之旅,用美食疗愈生活。 

 有了TA,何愁找不到好吃的广式美食? 

 生活本就是一场美食之旅,女神试驾长安CS35 PLUS体验记! 

#广州,是一座富含历史文化底蕴的大城市!

历史上的广州,一直是海上丝绸之路的起点港口和贸易中心之一,同时广州更是全国乃至全世界独一无二的“美食天堂”!

#广州海纳百川,是一座具有极强的包容性的大都市!

由广府菜、潮州菜、东江菜组成的粤菜也流传开来,但是作为一位来自四川天府之国,口味被川菜养刁了的人来说,不地道不入眼,不好吃不入口。

#嗜辣的成都女孩,爱上了广州美食

Cindy是一个地地道道的成都女孩,作为一名吃货她志在走遍大江南北寻觅不同地方的特色美食,这次Cindy就刚好来到了羊城广州。

Cindy的朋友碟儿是一位广州土生土长的“老广”!正好你来,恰好我在,碟儿决定开着长安CS35 PLUS带领Cindy好好品尝一番广州的美食。

 广州美食之旅:北园早茶 

 #早茶文化的重头戏其实不是茶

“饮早茶”是“老广”们的一大传统,清晨约上三五好友一起去饮早茶是很多年轻人相聚的方式之一。

上了年纪的老人家,更是每天早晨不约而同地来到茶楼饮早茶、倾闲计(聊天),一个上午就过去了。而在广州饮早茶不得不去的一个地方就是:北园茶楼。

老广州人喝早茶都是街里乡亲,大家点壶茶,聊聊天,看看报纸,很多人身旁还放着一早买来的蔬菜。

这种氛围下喝喝茶也是一种享受,不过,对Cindy这样的食客来说,早茶的重头戏不是茶,而是吃。

看看这菜单上掰着手指头也数不过来的点心,咽下口水点起来。

韭菜饺、虾饺、蒸排骨、凤爪…虽然北园的点心是出了名正宗的,但随着时代的变迁,他们的传统点心也有一些创新。像叉烧包、葱烧肉饼、干蒸、马蹄糕等,既保留了传统的口味,又跟随潮流做了一些改进。

那么多点心中,Cindy对香煎韭菜的印象最深刻,要知道韭菜饺的韭菜那是很有讲究,不能太老,咬不动,也不能太嫩,没有韭菜香味。再加上,韭菜饺必须新鲜制作,不能久存,要不然韭菜出水,那这道菜就毁了。

总的来说,原料好,现点现蒸,出品也不错,Cindy说:“早茶可以打8分,车子可以打9分。”

香煎韭菜饺看似简单,实则是难度很高的一道菜,原料要好,还得有靠谱的烹调,就像车子,用料足只是基本要求,你还得有扎实的调校功力。

菜如是,车也如此,就像长安CS35 PLUS,其核心部件来自格博世、霍尼韦尔、德尔福、科大讯飞等世界知名供应商。

整个调校是根据中国人的驾驶习惯和实际路况来设定,长安CS35 PLUS悬架日常驾驶更多照顾舒适性,但估计是为了适应年轻用户,车子保留了一些运动特质,高速过弯和变道侧倾抑制的不错,让人很有信心。

 广州美食之旅:沙湾古镇 

#沙湾古镇,感受地道岭南文化

沙湾古镇位于广州番禺区,是一座独具岭南特色文化的古镇,建有100多座古祠堂。

这里始建于宋代,在800多年的发展历程中,形成和保留了独具特色的岭南文化和独具广府乡土韵味的文化,是以珠江三角洲为核心的广府民间文化中的杰出代表。

通过智能语音导航系统,长安CS35 PLUS又带着蝶儿和Cindy顺利到沙湾古镇。

潮流、年轻、时尚的长安CS35 PLUS在这些古老的沙湾小巷里穿梭,特别抢眼。别具一格的进气格栅辨识度极高,矫健的车身姿态配合骚气的多幅式轮毂,令小巷边的路人都纷纷驻足目视。

在古镇里面,蝶儿和Cindy还打卡了沙湾何氏大宗祠(留耕堂)、广东音乐纪念馆(三稔厅)、何炳林院士纪念馆(衍庆堂)和文峰塔等“网红点”,这里也吸引了不少年轻潮人前来“朝圣”。

要感受地道的岭南文化,当然还要品尝地道的沙湾美食。这时候,长安CS35 PLUS的“美食地图”功能就派上用场了,“你好小安,我要找美食”,中控大屏上就会显示出附近的美食,蝶儿和Cindy选择了老字号:针姨美食。

从古镇的牌坊驱车到针姨美食不远,也就10来分钟的路程。沿途穿梭在这些古老的建筑之间,长安CS35 PLUS灵活的车身、精准的指向、1.6L的发动机,驾驶起来非常轻松。

针姨美食是一家上过广东电视台的老字号餐馆,别看现场略显简陋,但就是这种随性,吸引了很多“吃货”前来品尝。

其中最值得推荐的鱼皮,使用的是鲮鱼的鱼皮,非常容易“入味”。自家秘制酿的酱油加香菜、花生、姜丝、麻油、醋等拌着做。

一上桌就忍不住动筷,鱼皮冰凉爽脆,爽中带滑,滑中带香,滋味认真难忘。

一份简单的鱼皮要做到极致,说真的还真的不容易。这和长安CS35 PLUS的造车理念、定位十分雷同,专注于打造年轻人喜欢的潮流SUV,把时尚和年轻做到极致。

#“吃”不仅是一种需求,更是一种文化。

品尝完特色的广州早茶和地道的岭南美食后,天色也渐渐暗下来,Cindy在回味这一天的美食和文化氛围之余,已经也有更多的感悟。

“吃”不仅是一种需求,更是一种文化。买车也如此,同样讲究“色、香、味”俱全,里子面子缺一不可,能满足这些条件的车不多,而长安CS35 PLUS正是其中的佼佼者。

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