水湳探店 意大利面 JAI宅 水湳店
地址：台中市北屯区中清路二段903号二楼
氛围/设施：二楼餐厅、精致装潢
特色：意大利面、甜点
人均价格：300元
位于中清路肯德基旁的连锁意大利面品牌，店家位于二楼，不显眼要找一下。无停车场，附近有收费停车场或中平路边比较容易有停车位！
服务人员介绍很亲切，点餐后上餐速度快！
汤品跟面食应该是有预煮过再拌酱！优点是上餐快，不过浓汤跟面条温度会偏低！
南瓜浓汤份量不少，有过滤过。口感滑顺。
意大利面体偏软，中心温度偏凉！酱汁是热的吃起来口感很奇妙，但不算不好吃！
酱汁调味：青酱的萝勒味跟红酱的蕃茄味偏低，可能是有加入些白酱。有点奶香中和掉青酱的草本跟松子味与蕃茄的酸味。整体味道不算差，但不适合追求青酱香气与红酱的酸甜口口味的顾客！不过应该是大众可以接收的味道，会希望餐点温度能再热一点！

顺道一提，鸡腿排煎得满酥脆！好吃！