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北京
潮上潮(正大店)
北京·米其林
北京米其林三星,潮上潮,写字楼里面闹中取静,装修雅致,有三星服务算是一个硬标准,主打一个细节,从对比上来说香港龙景轩和志魂两个三星以及澳门8号那个服务生留下了更多印象,这需要在特定环境下激活潜能。就比如上海那家新荣记二星更能让我记住细节胜过于北京新荣记。
出品无可挑剔,从预定到离开都比较完整,温度、火候拿捏到位,人均1200左右配菜,冻马友鱼、卤鹅掌、烟熏蜜汁叉烧、拌脆芹、花胶鸡丝羹、红烧鱼翅鸽腿、焗海鲜、老菜脯肉饼、蟹黄面及时蔬和甜品。份量足,口味佳,对得起这个牌子。 #当地才能吃到的美食 潮上潮(正大店)
28天前2024-03-29
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