#冬日幸福感美食#去雪绿茶博物馆点一客抹茶蛋糕！
去济州之前，谈起抹茶，第一个联想到的总会是岛国的宇治抹茶。但万万没想到在济州偶遇了韩国本土绿茶文化。
韩国人在日常生活中最离不开的是咖啡，其次才是智能手机。对韩国人来说，咖啡已成为与空气、盐和面包同样重要的“生活必需品”。在各种精品、连锁咖啡厅的包围之下，爱茉莉太平洋建立了绿茶品牌O'sulloc。
亚洲文化中，茶，占了很重的分量。单纯的口味偏好差异似乎并不足以解释为什么英国人偏爱红茶，而中国人则更多的饮用绿茶及其他低发酵茶。
济州岛的黑色土壤特别适合种植农作物，尤其西归浦汉拿山地带是种植无公害绿茶的最佳场所，从荒地一点一滴开垦成现在连绵不断的绿茶田，辛勤的劳作换回了大自然最大的回馈，如今的绿茶园凝练了纯粹，也为雪绿茶提供了上好的原材料。
雪绿茶博物馆分为几个部分，第一部分是韩国本土茶文化，展示了历史传下来的茶具、茶叶。第二部分介绍了济州岛种植茶的历史和土壤构造。第三部分是商品展示区。第四部分是品茶的餐厅。我们点了一客新鲜的抹茶卷与一杯抹茶冰淇淋， 淡淡的苦与慢慢升起的甜在口中交融，淡淡茶香显出生命的蓬勃张力。落地窗前是舒卷开来的大片绿茶田，在初夏的小雨中绿的浓滟。
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